Bài tập trắc nghiệm Sinh học 10 Bài Ôn tậ[ chương 1



Chương 1: Chuyển hóa vật chất và năng lượng ở vi sinh vật

Bài tập trắc nghiệm Sinh học 10 Bài Ôn tậ[ chương 1

Câu 1: Lấy một chiếc ống nghiệm sạch, đổ vào đó một chút dung dịch đường saccarozo, thêm vào đó một ít bột nấm men rồi để vào trong tủ có nhiệt độ 30 – 32°C. Một thời gian sau thấy

A. Không có hiện tượng gì xảy ra

B. Có bọt khí CO2 nổi lên

C. Có bọt khí O2 nổi lên

D. Có mùi chua của axit lactic bay ra

Câu 2: Trong ống 2 ở thí nghiệm lên men rượu (hình 24 SGK) có bọt khí nổi lên, đó là

A. khí oxi    B. hơi etanol    C. khí CO2    D. hơi nước

Câu 3: Trong quá trình muối dưa có những hiện tượng xảy ra là

A. Hiện tượng co nguyên sinh

B. Chất dinh dưỡng từ trong rau quả khuếch tán ra ngoài

C. Độ pH giảm

D. Cả A, B và C

Câu 4: Vi sinh vật được sử dụng trong quá trình sản xuất sữa chua là

A. Vi khuẩn lactic

B. Vi khuẩn lam

C. Nấm men

D. Vi khuẩn axetic

Câu 5: “Glucozo vi khuẩn lactic X + năng lượng” là sơ đồ biểu diễn quá trình làm sữa chua. X trong sơ đồ này là

A. Axit lactic

B. Axit axetic

C. Axit amin

D. Khí CO2

Câu 6: “Đường nấm men → etanol + X + năng lượng” là sơ đồ biểu diễn quá trình lên men rượu. X trong sơ đồ này là

A. Axit lactic

B. Axit axetic

C. Khí O2

D. Khí CO2

Đáp án

Câu 1: B. Có bọt khí CO2 nổi lên

Câu 2: C. khí CO2

Câu 3: D. Cả A, B và C

Câu 4: A. Vi khuẩn lactic

Câu 5: A. Axit lactic

Câu 6: D. Khí CO2

Tham khảo các Bài tập trắc nghiệm Sinh 10 khác:

Follow https://www.facebook.com/hoc.cung.vietjack/ để cùng nhau xây dựng một cộng đồng học tập lớn nhất cả nước.

Loạt bài Bài tập trắc nghiệm Sinh học 10 | Câu hỏi trắc nghiệm Sinh học 10 có đáp án của chúng tôi được biên soạn bám sát chương trình sách giáo khoa Sinh học 10.

Nếu thấy hay, hãy Like và chia sẻ nhé!