Giải Hóa 9 bài 55: Thực hành: Tính chất của gluxit



Bài 55: Thực hành: Tính chất của gluxit

Bài 1 (trang 166 sgk Hóa 9): Viết bản tường trình.

1. Thí nghiệm 1: Tác dụng của glucozơ với bạc nitrat trong dung dịch amoniac

Hiện tượng: Có chất màu sáng bạc bám lên thành ống nghiệm.

Giải thích: Trong phản ứng này glucozơ bị oxi hóa thành axit gluconic C6H12O7.

PTHH: C6H12O6 + Ag2O → C6H12O7 + 2Ag.

Ag2O thực chất là một hợp chất phức tạp của bạc → phản ứng tráng bạc dùng để nhận biết glucozơ.

2. Thí nghiệm 2: Phân biệt glucozơ, saccarozơ, tinh bột.

Cho 3 dung dịch tác dụng với dung dịch iot. Ở lọ nào xuất hiện màu xanh thì đó là tinh bột. Còn glucozơ và saccarozơ không có phản ứng xảy ra.

Cho 2 dung dịch còn lại tác dụng với dung dịch AgNO3 trong NH3. Ở lọ nào xuất hiện kết tủa trắng thì đó là dung dịch glucozơ chất còn lại là saccarozơ.

C6H12O6 + AgNO3 → C6H12O7 + 2Ag.

Các bài Giải bài tập | Để học tốt Hóa học 9 Chương 5 khác:

Mục lục giải bài tập Hóa 9 theo chương:

Xem thêm: Videos chuyên đề Hóa 8 của Cô Trần Phương Thúy fb.com/phuongthuyhkhn

Loạt bài Giải bài tập Hóa học lớp 9 | Để học tốt Hóa học lớp 9 của chúng tôi được biên soạn một phần dựa trên cuốn sách: Giải Bài tập Hóa học 9Để học tốt Hóa học 9 và bám sát nội dung sgk Hóa học lớp 9.

Nếu thấy hay, hãy động viên và chia sẻ nhé! Các bình luận không phù hợp với nội quy bình luận trang web sẽ bị cấm bình luận vĩnh viễn.