Sau khi đã có chitin, các nhóm tiếp tục điều chế glucosamine hydrochloride

Giải Chuyên đề Hóa 11 Bài 6: Điều chế glucosamine hydrochloride từ vỏ tôm - Chân trời sáng tạo

Bài 2 trang 37 Chuyên đề Hóa 11: Sau khi đã có chitin, các nhóm tiếp tục điều chế glucosamine hydrochloride từ 5 gam chitin. Kết quả thu được của các nhóm trong bảng sau:

Tính hiệu suất điều chế glucosamine hydrochloride từ chitin của mỗi nhóm.

Lời giải:

$H=\frac{m{glucosaminehydrochloride}_{}}{m{\text{chitin}}_{}}.100\%$

Ta có bảng kết quả sau:

Nhóm 1	Nhóm 2	Nhóm 3
$\begin{array}{c}H=\frac{5,0-2,78}{5,0}.100\%\\ =44,4\%\end{array}$	$\begin{array}{c}H=\frac{5,0-2,74}{5,0}.100\%\\ =45,2\%\end{array}$	$\begin{array}{c}H=\frac{5,0-2,72}{5,0}.100\%\\ =45,6\%\end{array}$

Lời giải Chuyên đề Hóa 11 Bài 6: Điều chế glucosamine hydrochloride từ vỏ tôm hay, chi tiết khác:

• Mở đầu trang 32 Chuyên đề Hóa 11: Glucosamine có vai trò quan trọng trong việc phát triển và duy trì sụn trong khớp của cơ thể người ....

• Câu hỏi thảo luận 1 trang 32 Chuyên đề Hóa 11: Quan sát Hình 6.1, so sánh công thức cấu tạo của glucose và glucosamine ....

• Câu hỏi thảo luận 2 trang 33 Chuyên đề Hóa 11: Em có nhận xét về công thức cấu tạo của chitin và chitosan ....

• Luyện tập trang 34 Chuyên đề Hóa 11: Hàm lượng chitin trong vỏ một loài cua biển là 18% ....

• Câu hỏi thảo luận 3 trang 34 Chuyên đề Hóa 11: Khoáng chất trong vỏ tôm gồm calcium carbonate, magnesium carbonate và calcium phosphase ....

• Câu hỏi thảo luận 4 trang 36 Chuyên đề Hóa 11: Theo em, muốn điều chế glucosamine sulfate cần dùng hóa chất gì? ....

• Báo cáo kết quả thực hành trang 36 Chuyên đề Hóa 11: Các nhóm tham gia thí nghiệm viết báo cáo thực hành theo mẫu sau ....

• Bài 1 trang 37 Chuyên đề Hóa 11: Có 3 nhóm học sinh trong một lớp tiến hành thí nghiệm điều chế chitin từ 35 gam vỏ tôm ....

Xem thêm lời giải bài tập Chuyên đề học tập Hóa học 11 Chân trời sáng tạo hay, chi tiết khác:

• Chuyên đề Hóa 11 Bài 4: Tách tinh dầu từ các nguồn thảo mộc tự nhiên

• Chuyên đề Hóa 11 Bài 5: Chuyển hóa chất béo thành xà phòng

• Chuyên đề Hóa 11 Bài 7: Nguồn gốc dầu mỏ - Thành phần và phân loại dầu mỏ

• Chuyên đề Hóa 11 Bài 8: Chế biến dầu mỏ

• Chuyên đề Hóa 11 Bài 9: Sản xuất dầu mỏ - Vấn đề môi trường – Nguồn nhiên liệu thay thế dầu mỏ

Xem thêm các tài liệu học tốt lớp 11 hay khác:

• Giải Chuyên đề học tập Hóa 11 Kết nối tri thức
• Giải Chuyên đề học tập Hóa 11 Chân trời sáng tạo
• Giải Chuyên đề học tập Hóa 11 Cánh diều
• Giải lớp 11 Kết nối tri thức (các môn học)
• Giải lớp 11 Chân trời sáng tạo (các môn học)
• Giải lớp 11 Cánh diều (các môn học)

---