Cho phản ứng trang 56 SGK Hóa 11

Giải Hóa 11 Bài 8: Hợp chất hữu cơ và hoá học hữu cơ - Cánh diều

Bài 3* trang 56 Hoá học 11: Cho phản ứng:

a) Có những nhóm chức nào trong phân tử mỗi chất hữu cơ ở phản ứng trên?

b) Sau khi tiến hành phản ứng một thời gian, người ta tách được một chất hữu cơ tinh khiết từ hỗn hợp phản ứng. Có thể ghi và sử dụng phổ hồng ngoại của chất lỏng này để xác định chất đó là CH₃COOCH₂CH₃ hay CH₃COOH hoặc CH₃CH₂OH được không? Vì sao?

Lời giải:

a) Trong hợp chất có nhóm chức - COOH.

Trong hợp chất CH₃CH₂OH có nhóm chức – OH.

Trong hợp chất có nhóm chức – COO –.

b) Có thể sử dụng phổ hồng ngoại để xác định chất đó là CH₃COOCH₂CH₃ hay CH₃COOH hoặc CH₃CH₂OH. Do mỗi chất này có các nhóm chức khác nhau mà mỗi liên kết trong phân tử hợp chất hữu cơ hấp thụ một vài bức xạ hồng ngoại đặc trưng cho liên kết đó.

Lời giải bài tập Hóa học 11 Bài 8: Hợp chất hữu cơ và hoá học hữu cơ hay khác:

• Mở đầu trang 51 Hóa học 11: Trong cây mía có saccharose (C₁₂H₂₂O₁₁); trong thạch cao có calcium sulfate (CaSO₄) ....

• Câu hỏi 1 trang 52 Hóa học 11: Dựa vào độ âm điện của các nguyên tố C, H, O, N, P ....

• Câu hỏi 2 trang 52 Hóa học 11: Sự kết hợp của bốn nguyên tử carbon với nhau có thể hình thành các loại mạch carbon như ở hình dưới ....

• Luyện tập trang 52 Hóa học 11: Người ta thường dùng chất gì để loại bỏ vết sơn móng tay hay vết mực bút bi dây trên áo? ....

• Vận dụng trang 52 Hóa học 11: Cho các chất H₂O, LiF, C₂H₆ và các giá trị nhiệt độ sôi – 88,5 ^oC, 100 ^oC và 1 676 ^oC ....

• Câu hỏi 3 trang 52 Hóa học 11: Cho phản ứng đốt cháy 1 mol ethanol (C₂H₆O) ....

• Câu hỏi 4 trang 53 Hóa học 11: Cho các hợp chất: C₃H₆ (1), C₇H₆O₂ (2), CCl₄ (3), C₁₈H₃₈ (4), C₆H₅N (5) và C₄H₄S (6) ....

• Câu hỏi 5 trang 53 Hóa học 11: Các hợp chất CH₃CHO, C₂H₅CHO, C₃H₇CHO và C₆H₁₃CHO có một số tính chất giống nhau ....

• Câu hỏi 6 trang 54 Hóa học 11: Một hợp chất hữu cơ X chứa đồng thời hai nhóm chức alcohol và aldehyde. Khi đó, hợp chất X sẽ ....

• Câu hỏi 7 trang 55 Hóa học 11: Phổ IR của một hợp chất hữu cơ có các tín hiệu hấp thụ ở 2 971 cm^-1, 2 860 cm^-1, 2 668 cm^-1 và 1 712 cm^-1 ....

• Bài 1 trang 56 Hóa học 11: Trong các chất dưới đây, chất nào là chất vô cơ, chất nào là chất hữu cơ? ....

• Bài 2 trang 56 Hóa học 11: Cho phổ IR của ba chất hữu cơ như hình dưới đây. Hãy cho biết mỗi hình ứng với chất nào trong các chất sau: HOCH₂CH₂OH (1); ....

Xem thêm lời giải bài tập Hóa học lớp 11 Cánh diều hay, chi tiết khác:

• Hóa 11 Bài 6: Sulfur và sulfur dioxide

• Hóa 11 Bài 7: Sulfuric acid và muối sulfate

• Hóa 11 Bài 9: Phương pháp tách biệt và tinh chế hợp chất hữu cơ

• Hóa 11 Bài 10: Công thức phân tử hợp chất hữu cơ

• Hóa 11 Bài 11: Cấu tạo hoá học của hợp chất hữu cơ

Xem thêm các tài liệu học tốt lớp 11 hay khác:

• Giải sgk Hóa học 11 Cánh diều
• Giải Chuyên đề học tập Hóa 11 Cánh diều
• Giải SBT Hóa học 11 Cánh diều
• Giải lớp 11 Cánh diều (các môn học)
• Giải lớp 11 Kết nối tri thức (các môn học)
• Giải lớp 11 Chân trời sáng tạo (các môn học)

---