Acetic acid và methyl formate có cấu tạo hoá học như sau

Giải Hóa 11 Bài 11: Cấu tạo hoá học của hợp chất hữu cơ - Cánh diều

Câu hỏi 1 trang 68 Hoá học 11: Acetic acid và methyl formate có cấu tạo hoá học như sau:

Giải thích vì sao mặc dù có cùng công thức phân tử C2H4O2 nhưng acetic acid có tính chất khác với methyl formate.

Lời giải:

Tính chất của các chất phụ thuộc vào thành phần phân tử (loại nguyên tố, số lượng nguyên tử) và cấu tạo hoá học (trật tự liên kết của các nguyên tử với nhau).

Do đó dù có cùng công thức phân tử C₂H₄O₂ nhưng acetic acid có tính chất khác với methyl formate do cấu tạo hoá học khác nhau.

Lời giải bài tập Hóa học 11 Bài 11: Cấu tạo hoá học của hợp chất hữu cơ hay khác:

• Mở đầu trang 67 Hóa học 11: Ethanol và dimethyl ether có cùng công thức phân tử là C₂H₆O ....

• Luyện tập trang 68 Hóa học 11: Cho các chất dưới đây: Trong các chất trên: a) Chất nào có mạch carbon hở không phân nhánh? ....

• Câu hỏi 2 trang 68 Hóa học 11: Có những loại công thức cấu tạo nào thường được dùng để biểu diễn cấu tạo hoá học của một chất hữu cơ ....

• Câu hỏi 3 trang 69 Hóa học 11: Viết công thức cấu tạo đầy đủ và công thức khung phân tử của các chất sau: CH₃CH₃; CH₃CH₂OH ....

• Vận dụng trang 69 Hóa học 11: Acetic acid (CH₃COOH) và methyl formate (HCOOCH₃) có thành phần phân tử giống nhau ....

• Câu hỏi 4 trang 69 Hóa học 11: Ethane (C₂H₆) và methanal (CH₂O) đều có phân tử khối là 30 ....

• Câu hỏi 5 trang 69 Hóa học 11: Phân tử chất (C) và (D) ở Bảng 11.1 chứa nhóm chức gì? ....

• Câu hỏi 6 trang 69 Hóa học 11: Đánh số vị trí các nguyên tử carbon liên tục từ một đầu bất kì của mạch carbon đến cuối mạch đối ....

• Câu hỏi 7 trang 70 Hóa học 11: Methanol (CH₃OH), ethanol (CH₃CH₂OH), propan – 1 – ol (CH₃CH₂CH₂OH) ....

• Câu hỏi 8 trang 70 Hóa học 11: Cho các chất có công thức cấu tạo: CH₃CHO (A), CH₃COOH (B), ....

• Bài 1 trang 71 Hóa học 11: Cho công thức khung phân tử của các chất hữu cơ sau: a) Viết công thức cấu tạo đầy đủ của các hợp chất trên. ....

• Bài 2 trang 71 Hóa học 11: Ethene có công thức cấu tạo là CH₂ = CH₂. Viết công thức cấu tạo của ba chất kế tiếp ethene ....

• Bài 3* trang 71 Hóa học 11: Các chất hữu cơ eugenol, chavibetol và methyl eugenol được thấy trong thành phần của nhiều loại tinh dầu ....

• Bài 4 trang 71 Hóa học 11: Viết công thức cấu tạo mạch hở của các chất có công thức phân tử là C₃H₆O ....

• Bài 5* trang 71 Hóa học 11: a) Carboxylic acid Z là đồng phân của methyl acetate (CH₃COOCH₃). Viết công thức cấu tạo của Z ....

Xem thêm lời giải bài tập Hóa học lớp 11 Cánh diều hay, chi tiết khác:

• Hóa học 11 Bài 12: Alkane

• Hóa học 11 Bài 13: Hydrocarbon không no

• Hóa học 11 Bài 14: Arene (Hydrocarbon thơm)

• Hóa học 11 Bài 15: Dẫn xuất halogen

• Hóa học 11 Bài 16: Alcohol

Xem thêm các tài liệu học tốt lớp 11 hay khác:

• Giải sgk Hóa học 11 Cánh diều
• Giải Chuyên đề học tập Hóa 11 Cánh diều
• Giải SBT Hóa học 11 Cánh diều
• Giải lớp 11 Cánh diều (các môn học)
• Giải lớp 11 Kết nối tri thức (các môn học)
• Giải lớp 11 Chân trời sáng tạo (các môn học)

---