Giải Công nghệ 12 trang 88 Cánh diều

Với Giải Công nghệ 12 trang 88 trong Bài 17: Chế biến và bảo quản thức ăn thuỷ sản Công nghệ 12 Cánh diều hay nhất, ngắn gọn sẽ giúp học sinh dễ dàng trả lời các câu hỏi & làm bài tập Công nghệ 12 trang 88.

Giải Công nghệ 12 trang 88 Cánh diều

Mở đầu trang 88 Công nghệ 12: Thức ăn thủy sản ở địa phương em thường được chế biến như thế nào?

Lời giải:

Thức ăn thủy sản ở địa phương em thường được chế biến như sau:

- Chế biến thức ăn thủy sản theo phương pháp thủ công: người nuôi tự tính toán rồi phối trộn các nguyên liệu có sẵn như cá tạp, cám gạo, bột ngô,...

- Chế biến thức ăn thủy sản bằng phương pháp thủ công dựa trên máy móc.

Câu hỏi 1 trang 88 Công nghệ 12: Hãy nêu các phương pháp chế biến thức ăn thủy sản

Lời giải:

Các phương pháp chế biến thức ăn thủy sản:

- Chế biến thủ công

- Chế biến công nghiệp

Câu hỏi 2 trang 88 Công nghệ 12: Phương pháp chế biến thủ công thức ăn thủy sản có ưu điểm gì?

Lời giải:

Ưu điểm của phương pháp chế biến thủ công thức ăn thủy sản:

- Nguyên liệu: dễ dàng tìm kiếm, sử dụng

- Chế biến: dễ dàng

- Người chế biến: tự do sử dụng nguyên liệu phù hợp với loài thủy sản mình nuôi trồng.

Câu hỏi trang 88 Công nghệ 12: Nêu các công đoạn sản xuất thức ăn công nghiệp cho thủy sản

Lời giải:

Các công đoạn sản xuất thức ăn công nghiệp cho thủy sản:

- Thu mua nguyên liệu

- Bảo quản nguyên liệu

- Cân nguyên liệu – Nghiền nguyên liệu

- Sàng nguyên liệu

- Phối trộn nguyên liệu

- Hấp nguyên liệu

- Ép viên

- Sấy

- Làm nguội

- Phun dầu

- Cân thành phẩm và đóng gói

- Kho chứa.

Lời giải bài tập Công nghệ 12 Bài 17: Chế biến và bảo quản thức ăn thuỷ sản hay khác:

• Giải Công nghệ 12 trang 89

• Giải Công nghệ 12 trang 90

Xem thêm lời giải bài tập Công nghệ lớp 12 Cánh diều hay nhất, ngắn gọn khác:

• Công nghệ 12 Ôn tập chủ đề 7

• Công nghệ 12 Bài 18: Kĩ thuật nuôi một số loài thuỷ sản phổ biến

• Công nghệ 12 Bài 19: Quy trình nuôi thuỷ sản theo tiêu chuẩn VietGAP

• Công nghệ 12 Bài 20: Ứng dụng công nghệ cao trong nuôi trồng thuỷ sản

• Công nghệ 12 Bài 21: Bảo quản và chế biến thuỷ sản

Xem thêm các tài liệu học tốt lớp 12 hay khác:

• Giải sgk Công nghệ 12 Cánh diều
• Giải lớp 12 Cánh diều (các môn học)
• Giải lớp 12 Kết nối tri thức (các môn học)
• Giải lớp 12 Chân trời sáng tạo (các môn học)

---