Phương pháp bảo quản nguyên liệu thức ăn và thức ăn hỗn hợp giống và khác nhau như thế nào
Giải Công nghệ 12 Bài 17: Chế biến và bảo quản thức ăn thuỷ sản - Cánh diều
Luyện tập trang 90 Công nghệ 12: Phương pháp bảo quản nguyên liệu thức ăn và thức ăn hỗn hợp giống và khác nhau như thế nào?
Lời giải:
So sánh |
Nguyên liệu thức ăn |
Thức ăn hỗn hợp |
Giống nhau |
+ Cần bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. + Cần bảo quản trong bao bì kín, tránh rách, thủng. + Cần sử dụng nguyên liệu và thức ăn hỗn hợp trước hạn sử dụng. + Cần theo dõi và kiểm tra chất lượng nguyên liệu và thức ăn hỗn hợp định kỳ. |
|
Khác nhau |
- Độ ẩm cao hơn thức ăn hỗn hợp - Dễ hư hỏng hơn thức ăn hỗn hợp. - Cần bảo quản ở nhiệt độ thấp hơn thức ăn hỗn hợp. - Cần bảo quản bằng phương pháp bảo quản lạnh hoặc bảo quản bằng hóa chất. |
- Độ ẩm thấp hơn nguyên liệu thức ăn. - Khó hư hỏng hơn nguyên liệu thức ăn. - Có thể bảo quản ở nhiệt độ cao hơn nguyên liệu thức ăn. - Cần bảo quản bằng phương pháp bảo quản khô hoặc bảo quản bằng khí quyển biến đổi. |
Lời giải bài tập Công nghệ 12 Bài 17: Chế biến và bảo quản thức ăn thuỷ sản hay khác:
Câu hỏi 1 trang 88 Công nghệ 12: Hãy nêu các phương pháp chế biến thức ăn thủy sản ....
Câu hỏi 2 trang 88 Công nghệ 12: Phương pháp chế biến thủ công thức ăn thủy sản có ưu điểm gì? ....
Câu hỏi trang 88 Công nghệ 12: Nêu các công đoạn sản xuất thức ăn công nghiệp cho thủy sản ....
Câu hỏi 1 trang 89 Công nghệ 12: Hãy nêu một số phương pháp bảo quản thức ăn thủy sản ....
Câu hỏi 2 trang 89 Công nghệ 12: Cần lưu ý gì khi bảo quản thức ăn hỗn hợp? ....
Xem thêm lời giải bài tập Công nghệ lớp 12 Cánh diều hay, ngắn gọn khác:
Công nghệ 12 Bài 18: Kĩ thuật nuôi một số loài thuỷ sản phổ biến
Công nghệ 12 Bài 19: Quy trình nuôi thuỷ sản theo tiêu chuẩn VietGAP
Công nghệ 12 Bài 20: Ứng dụng công nghệ cao trong nuôi trồng thuỷ sản
Xem thêm các tài liệu học tốt lớp 12 hay khác:
- Giải sgk Công nghệ 12 Cánh diều
- Giải lớp 12 Cánh diều (các môn học)
- Giải lớp 12 Kết nối tri thức (các môn học)
- Giải lớp 12 Chân trời sáng tạo (các môn học)
Sách VietJack thi THPT quốc gia 2025 cho học sinh 2k7:
- Soạn văn 12 Cánh diều (hay nhất)
- Soạn văn 12 Cánh diều (ngắn nhất)
- Giải sgk Toán 12 Cánh diều
- Giải Tiếng Anh 12 Global Success
- Giải sgk Tiếng Anh 12 Smart World
- Giải sgk Tiếng Anh 12 Friends Global
- Giải sgk Vật Lí 12 - Cánh diều
- Giải sgk Hóa học 12 - Cánh diều
- Giải sgk Sinh học 12 - Cánh diều
- Giải sgk Lịch Sử 12 - Cánh diều
- Giải sgk Địa Lí 12 - Cánh diều
- Giải sgk Giáo dục KTPL 12 - Cánh diều
- Giải sgk Tin học 12 - Cánh diều
- Giải sgk Công nghệ 12 - Cánh diều
- Giải sgk Hoạt động trải nghiệm 12 - Cánh diều
- Giải sgk Giáo dục quốc phòng 12 - Cánh diều
- Giải sgk Âm nhạc 12 - Cánh diều