Sưu tầm thông tin, tìm hiểu về một sản phẩm thế mạnh của vùng Trung du và miền núi Bắc Bộ

Giải SBT Địa Lí 12 Kết nối tri thức Bài 23: Khai thác thế mạnh ở Trung du và miền núi Bắc Bộ

Câu 4 trang 66 SBT Địa Lí 12: Sưu tầm thông tin, tìm hiểu về một sản phẩm thế mạnh của vùng Trung du và miền núi Bắc Bộ.

Lời giải:

(*) Tham khảo: Cây chè - thế mạnh đặc biệt của Thái Nguyên

- Tỉnh Thái Nguyên xác định cây chè là tiềm năng, thế mạnh đặc biệt của tỉnh. Toàn tỉnh phấn đấu đến năm 2025 tổng diện tích chè đạt 23.500 ha, sản lượng búp tươi đạt 273.000 tấn/năm, giá trị sản xuất đạt 350 triệu đồng/ha. Đặc biệt, tỉnh Thái Nguyên xác định trong giai đoạn 2021 - 2025 sẽ trồng mới 1.100 ha chè, trồng thay thế 1.050 ha, đạt diện tích 23.500 ha, chiếm 85% là cơ cấu giống chè trồng mới, trồng thay thế gồm chè Kim Tuyên, Hương Bắc Sơn, LDP1, TRI777...

- Trong nhiều năm qua, tỉnh Thái Nguyên đã tập trung ưu tiên các nguồn lực đầu tư phát triển chè theo hướng vừa mở rộng quy mô diện tích, vừa phát triển theo hướng nâng cao chất lượng, giá trị gia tăng, sức cạnh tranh sản phẩm trên thị trường trong nước và thế giới. Cùng với chuyển đổi cơ cấu giống, các địa phương đã chú trọng đẩy mạnh ứng dụng tiến bộ khoa học, công nghệ trong sản xuất, chế biến chè an toàn, hữu cơ, nâng cao chất lượng sản phẩm. Diện tích chè áp dụng quy trình sản xuất an toàn tăng nhanh, nhiều tiến bộ khoa học, công nghệ đã được áp dụng như: Sử dụng phân bón hữu cơ, chế phẩm sinh học, công nghệ tưới tiết kiệm nước trong thâm canh chè. Hầu hết diện tích chè của được sản xuất theo hướng áp dụng quy trình sản xuất chè an toàn, sản xuất theo hướng hữu cơ, thực hành sản xuất nông nghiệp tốt (GAP), đáp ứng tiêu chuẩn về an toàn trong nước và quốc tế (như: tiêu chuẩn VietGAP, GlobalGAP, UTZ Certified, hữu cơ...). Sản lượng chè chủ yếu là sản phẩm chè xanh, chè xanh chất lượng cao.

- Hiện nay, 100% cơ sở chế biến chè xanh, chè xanh chất lượng cao đã ứng dụng cơ giới hóa các khâu sao, vò chè. Các thiết bị chế biến thủ công, lạc hậu đã được thay thế bằng các thiết bị chế biến mới, bán công nghiệp (tôn quay inox, máy sao bằng gas, bằng điện) bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm, góp phần nâng cao hiệu quả sản xuất và chất lượng chè. Ngoài việc đầu tư cho khâu chế biến, trong thời gian qua các cơ sở sản xuất cũng tăng cường đầu tư cho khâu đóng gói, bảo quản (sử dụng máy hút chân không, máy ủ hương, thiết bị bảo quản lạnh), cải tiến mẫu mã sản phẩm, bao bì, dán tem nhãn để truy xuất nguồn gốc sản phẩm, vì vậy chất lượng và giá trị sản phẩm chè của Thái Nguyên cũng đã được cải tiến một cách rõ nét. Hiện đã có trên 80% hợp tác xã, doanh nghiệp đầu tư công nghệ đóng gói tựđộng, sử dụng tem điện tử để truy xuất sản phẩm.

- Tỉnh Thái Nguyên đã chú trọng đổi mới và phát triển hình thức tổ chức sản xuất, hợp tác liên kết trong sản xuất, chế biến tiêu thụ chè. Hiện nay, toàn tỉnh có 38 doanh nghiệp, 77 hợp tác xã, 230 làng nghề, làng nghề truyền thống sản xuất, chế biến, kinh doanh chè. Ngoài vai trò chủ đạo của các doanh nghiệp chè, các hợp tác xã sản xuất, kinh doanh chè đóng vai trò quan trọng, hiệu quả trong tổ chức sản xuất, tiêu thụ chè của tỉnh, phù hợp với đặc thù sản xuất chè của tỉnh Thái Nguyên. Đẩy mạnh xây dựng thương hiệu, xúc tiến thương mại, tiêu thụ chè Thái Nguyên: Quản lý và phát triển hiệu quả “Nhãn hiệu tập thể chè Thái Nguyên”, thương hiệu chè mang chỉ dẫn địa lý “Chè Tân Cương” thành phố Thái Nguyên và các nhãn hiệu tập thể, chỉ dẫn địa lý khác thuộc các huyện, thành phố, thị xã trong tỉnh.

- Tổ chức các lễ hội trà; hội chợ triển lãm sản phẩm nông nghiệp công nghệ cao, hội chợ triển lãm “Mỗi xã một sản phẩm”, đồng thời tổ chức, tham gia nhiều hoạt động xúc tiến thương mại trong nước và quốc tế về chè; công tác phát triển sản phẩm OCOP từ chè đang được quan tâm, đến năm 2020 đã có 60 sản phẩm OCOP từ chè xếp hạng từ 3 - 4 sao, trong đó có sản phẩm OCOP tiêu chuẩn 5 sao (sản phẩm OCOP quốc gia). Xây dựng thương hiệu chè gắn với làm du lịch, nhiều gia đình ở Thái Nguyên và chủ các cơ sở chè cơ sở sản xuất chè đã xây dựng không gian thẩm trà và những điểm lưu trú, sẵn sàng đón tiếp du khách trải nghiệm ngay tại gia đình. Xây dựng các sản phẩm OCOP kết hợp với phát triển du lịch ở Thái Nguyên đã tạo cơ hội cho người dân nâng cao thu nhập, góp phần xóa đói giảm nghèo, thực hiện thành công chương trình xây dựng nông thôn mới.

Lời giải sách bài tập Địa Lí 12 Bài 23: Khai thác thế mạnh ở Trung du và miền núi Bắc Bộ hay khác:

• 1.1 trang 62 SBT Địa Lí 12: Vùng Trung du và miền núi Bắc Bộ bao gồm ....

• 1.2 trang 62 SBT Địa Lí 12: Khoáng sản than ở Trung du miền núi Bắc Bộ tập trung nhiều nhất ở các tỉnh nào sau đây? ....

• 1.3 trang 62 SBT Địa Lí 12: Mỏ a-pa-tít lớn nhất ở Trung du và miền núi Bắc Bộ thuộc tỉnh nào sau đây? ....

• 1.4 trang 62 SBT Địa Lí 12: Trung du và miền núi Bắc Bộ không có thế mạnh nào sau đây? ....

• 1.5 trang 62 SBT Địa Lí 12: Các nhà máy nhiệt điện Na Dương, Cao Ngạn, Sơn Động lần lượt thuộc về các tỉnh nào sau đây? ....

• 1.6 trang 62 SBT Địa Lí 12: Trữ năng thủy điện của hệ thống sông Hồng khoảng ....

• 1.7 trang 62 SBT Địa Lí 12: Các nhà máy thủy điện Sơn La, Thác Bà, Tuyên Quang được xây dựng trên các con sông lần lượt là: ....

• 1.8 trang 62 SBT Địa Lí 12: Công suất thiết kế của nhà máy thủy điện Sơn La là ....

• 1.9 trang 62 SBT Địa Lí 12: Trung du và miền núi Bắc Bộ có thế mạnh đặc biệt để phát triển cây công nghiệp có nguồn gốc cận nhiệt và ôn đới dựa vào điều kiện nào sau đây? ....

• 1.10 trang 62 SBT Địa Lí 12: Các cây công nghiệp lâu năm, cây dược liệu chủ yếu được trồng nhiều ở vùng Trung du và miền núi Bắc Bộ là ....

• 1.11 trang 62 SBT Địa Lí 12: Cây cà phê ở Trung du và miền núi Bắc Bộ được trồng nhiều ở tỉnh nào sau đây? ....

• 1.12 trang 62 SBT Địa Lí 12: Trung du và miền núi Bắc Bộ có thế mạnh quan trọng nào sau đây để phát triển chăn nuôi gia súc lớn? ....

• 1.13 trang 62 SBT Địa Lí 12: Đàn bò ở Trung du và miền núi Bắc Bộ được nuôi nhiều nhất ở tỉnh nào sau đây? ....

• 2.1 trang 64 SBT Địa Lí 12: Dân số là nguồn lực quan trọng để phát triển kinh tế - xã hội ....

• 2.2 trang 64 SBT Địa Lí 12: Trung du và miền núi Bắc Bộ là vùng có nhiều thế mạnh để khai thác khoáng sản và phát triển công nghiệp ....

• 2.3 trang 64 SBT Địa Lí 12: Trung du và miền núi Bắc Bộ giàu tiềm năng phát triển thủy điện, việc phát triển thuỷ điện góp phần cung cấp nguồn năng lượng điện cho cả nước ....

• 2.4 trang 64 SBT Địa Lí 12: Trung du và miền núi Bắc Bộ là vùng có diện tích rộng lớn, việc đẩy mạnh phát triển kinh tế trong vùng mang lại nhiều ý nghĩa về kinh tế, xã hội và quốc phòng an ninh ....

• Câu 3 trang 65 SBT Địa Lí 12: Cho bảng số liệu: Vẽ biểu đồ thể hiện số lượng trâu, bò của vùng Trung du và miền núi Bắc Bộ giai đoạn 2010- 2021 ....

Xem thêm các bài giải sách bài tập Địa Lí lớp 12 Kết nối tri thức hay, chi tiết khác:

• SBT Địa Lí 12 Bài 22: Thực hành: Tìm hiểu sự phát triển một số ngành dịch vụ

• SBT Địa Lí 12 Bài 24: Phát triển kinh tế - xã hội ở Đồng bằng sông Hồng

• SBT Địa Lí 12 Bài 25: Phát triển nông nghiệp, lâm nghiệp và thuỷ sản ở Bắc Trung Bộ

• SBT Địa Lí 12 Bài 26: Phát triển kinh tế biển ở Duyên hải Nam Trung Bộ

• SBT Địa Lí 12 Bài 27: Thực hành: Tìm hiểu và viết báo cáo về ý nghĩa của phát triển kinh tế biển đối với quốc phòng an ninh ở Duyên hải Nam Trung Bộ

• SBT Địa Lí 12 Bài 28: Khai thác thế mạnh để phát triển kinh tế ở Tây Nguyên

Xem thêm các tài liệu học tốt lớp 12 hay khác:

• Giải sgk Địa Lí 12 Kết nối tri thức
• Giải Chuyên đề học tập Địa Lí 12 Kết nối tri thức
• Giải SBT Địa Lí 12 Kết nối tri thức
• Giải lớp 12 Kết nối tri thức (các môn học)
• Giải lớp 12 Chân trời sáng tạo (các môn học)
• Giải lớp 12 Cánh diều (các môn học)

---