Vì sao nước rau muống đang xanh khi vắt chanh vào thì chuyển sang màu đỏ

Bài viết Vì sao nước rau muống đang xanh khi vắt chanh vào thì chuyển sang màu đỏ sẽ tóm tắt các khái niệm, định nghĩa cũng như tính chất của môn Hóa học lớp 11 giúp học sinh học tốt môn Hóa học 11.

Vì sao nước rau muống đang xanh khi vắt chanh vào thì chuyển sang màu đỏ

Câu hỏi: Vì sao nước rau muống đang xanh khi vắt chanh vào thì chuyển sang màu đỏ?

Trả lời:

Nước rau muống có màu xanh trong đó có một số chất hoá học được coi như là một loại chỉ thị màu. Đồng thời, trong chanh chứa 7% một loại axit hữu cơ là axit xitric. Khi vắt chanh vào nước rau làm làm thay đổi độ axit của nước rau, do đó làm thay đổi màu của nước rau.

Vắt chanh vào nước rau làm thay đổi màu của nước rau

Xem thêm các câu hỏi ôn tập môn Hóa học lớp 11 hay và chi tiết khác:

• Dẫn ra các phương trình hóa học chứng minh nitơ có tính oxi hóa và có tính khử.

• Hãy trình bày thí nghiệm chứng tỏ amonia tan tốt trong nước và dung dịch có tính bazơ.

• Viết các phương trình hoá học chứng minh amonic có tính bazơ yếu?

• Tại sao amonic có tính khử? Viết phương trình hoá học minh hoạ cho tính khử của amonia.

• Trong công nghiệp, amonia được tổng hợp từ đâu? Các điều kiện áp dụng trong công nghiệp sản xuất amonia là gì?

ĐỀ THI, GIÁO ÁN, GÓI THI ONLINE DÀNH CHO GIÁO VIÊN VÀ PHỤ HUYNH LỚP 12

Bộ giáo án, đề thi, bài giảng powerpoint, khóa học dành cho các thầy cô và học sinh lớp 12, đẩy đủ các bộ sách cánh diều, kết nối tri thức, chân trời sáng tạo tại https://tailieugiaovien.com.vn/ . Hỗ trợ zalo VietJack Official

Giáo án, bài giảng powerpoint Văn, Toán, Lí, Hóa....

4.5 (243)

799,000đs

199,000 VNĐ

1000 Đề thi bản word THPT quốc gia cá trường 2023 Toán, Lí, Hóa....

4.5 (243)

799,000đ

199,000 VNĐ

Đề thi thử DGNL (bản word) các trường 2023

4.5 (243)

799,000đ

199,000 VNĐ

xem tất cả