Giải Công nghệ 12 trang 111 Cánh diều

Giảm giá 50% sách VietJack đánh giá năng lực các trường trên Shopee Mall

Với Giải Công nghệ 12 trang 111 trong Bài 21: Bảo quản và chế biến thuỷ sản Công nghệ 12 Cánh diều hay nhất, ngắn gọn sẽ giúp học sinh dễ dàng trả lời các câu hỏi & làm bài tập Công nghệ 12 trang 111.

Giải Công nghệ 12 trang 111 Cánh diều

Quảng cáo

Mở đầu trang 111 Công nghệ 12: Hãy kể tên một số sản phẩm thủy sản đã được chế biến

Lời giải:

Sản phẩm thủy sản đã được chế biến

Sản phẩm	Ví dụ
Cá đông lạnh	Cá basa, cá tra, cá thu, cá ngừ
Cá kho	Cá kho tộ, cá kho cà, cá kho chuối
Tôm sú lột vỏ	Tôm sú lột vỏ IQF, tôm sú lột vỏ bóc nõn
Tôm rim	Tôm rim mặn, tôm rim chua ngọt
Chả ram tôm đất	Chả ram tôm đất chiên, chả ram tôm đất nướng

Câu hỏi trang 111 Công nghệ 12: Nêu một số phương pháp bảo quản thủy sản.

Quảng cáo

Lời giải:

Một số phương pháp bảo quản thủy sản:

- Bảo quản lạnh

- Làm khô

- Phương pháp muối

Lời giải bài tập Công nghệ 12 Bài 21: Bảo quản và chế biến thuỷ sản hay khác:

Quảng cáo

Xem thêm lời giải bài tập Công nghệ lớp 12 Cánh diều hay, ngắn gọn khác:

Xem thêm các tài liệu học tốt lớp 12 hay khác:

Tài liệu cho giáo viên: Giáo án, powerpoint, đề thi giữa kì cuối kì, đánh giá năng lực, thi thử THPT, HSG, chuyên đề, bài tập cuối tuần..... độc quyền VietJack, giá hợp lí

Sách VietJack thi THPT quốc gia 2025 cho học sinh 2k7:

ĐỀ THI, GIÁO ÁN, GÓI THI ONLINE DÀNH CHO GIÁO VIÊN VÀ PHỤ HUYNH LỚP 12

Bộ giáo án, đề thi, bài giảng powerpoint, khóa học dành cho các thầy cô và học sinh lớp 12, đẩy đủ các bộ sách cánh diều, kết nối tri thức, chân trời sáng tạo tại https://tailieugiaovien.com.vn/ . Hỗ trợ zalo VietJack Official