Hãy kể tên một số sản phẩm thủy sản đã được chế biến trang 111 Công nghệ 12
Giải Công nghệ 12 Bài 21: Bảo quản và chế biến thuỷ sản - Cánh diều
Mở đầu trang 111 Công nghệ 12: Hãy kể tên một số sản phẩm thủy sản đã được chế biến
Lời giải:
Sản phẩm thủy sản đã được chế biến
Sản phẩm |
Ví dụ |
Cá đông lạnh |
Cá basa, cá tra, cá thu, cá ngừ |
Cá kho |
Cá kho tộ, cá kho cà, cá kho chuối |
Tôm sú lột vỏ |
Tôm sú lột vỏ IQF, tôm sú lột vỏ bóc nõn |
Tôm rim |
Tôm rim mặn, tôm rim chua ngọt |
Chả ram tôm đất |
Chả ram tôm đất chiên, chả ram tôm đất nướng |
Lời giải bài tập Công nghệ 12 Bài 21: Bảo quản và chế biến thuỷ sản hay khác:
Câu hỏi trang 111 Công nghệ 12: Nêu một số phương pháp bảo quản thủy sản ....
Câu hỏi 1 trang 113 Công nghệ 12: Có những phương pháp chế biến thuỷ sản phổ biến nào? ....
Câu hỏi 2 trang 113 Công nghệ 12: Hãy trình bày các phương pháp chế biến thuỷ sản đó ....
Xem thêm lời giải bài tập Công nghệ lớp 12 Cánh diều hay, ngắn gọn khác:
Công nghệ 12 Bài 22: Phòng, trị một số bệnh thuỷ sản phổ biến
Công nghệ 12 Bài 23: Ứng dụng công nghệ sinh học trong phòng, trị bệnh thuỷ sản
Xem thêm các tài liệu học tốt lớp 12 hay khác:
- Giải sgk Công nghệ 12 Cánh diều
- Giải lớp 12 Cánh diều (các môn học)
- Giải lớp 12 Kết nối tri thức (các môn học)
- Giải lớp 12 Chân trời sáng tạo (các môn học)
Sách VietJack thi THPT quốc gia 2025 cho học sinh 2k7:
- Soạn văn 12 Cánh diều (hay nhất)
- Soạn văn 12 Cánh diều (ngắn nhất)
- Giải sgk Toán 12 Cánh diều
- Giải Tiếng Anh 12 Global Success
- Giải sgk Tiếng Anh 12 Smart World
- Giải sgk Tiếng Anh 12 Friends Global
- Giải sgk Vật Lí 12 - Cánh diều
- Giải sgk Hóa học 12 - Cánh diều
- Giải sgk Sinh học 12 - Cánh diều
- Giải sgk Lịch Sử 12 - Cánh diều
- Giải sgk Địa Lí 12 - Cánh diều
- Giải sgk Giáo dục KTPL 12 - Cánh diều
- Giải sgk Tin học 12 - Cánh diều
- Giải sgk Công nghệ 12 - Cánh diều
- Giải sgk Hoạt động trải nghiệm 12 - Cánh diều
- Giải sgk Giáo dục quốc phòng 12 - Cánh diều
- Giải sgk Âm nhạc 12 - Cánh diều