Cho biết yêu cầu trong quá trình xây dựng thực đơn

Cho biết yêu cầu trong quá trình xây dựng thực đơn

Câu hỏi: Cho biết yêu cầu trong quá trình xây dựng thực đơn gồm có bao nhiêu bước?

Trả lời:

Các bước xây dựng thực đơn

- Bước 1: Lựa chọn món ăn

- Bước 2: Ước lượng khối lượng của mỗi món ăn

- Bước 3: Tính tổng giá trị dinh dưỡng của các món ăn trong thực đơn

- Bước 4: Điều chỉnh khối lượng của các món ăn để phù hợp với nhu cầu dinh dưỡng của cả gia đình

- Bước 5: Hoàn thiện thực đơn

Xem thêm các Câu hỏi ôn tập Công nghệ lớp 6 sách Kết nối tri thức hay, chi tiết khác:

• Điền từ: Quy trình chế biến nộm rau muống tôm thịt

• Xác định nội dung hàm lượng kcal/ngày trong bảng: Nhu cầu dinh dưỡng cho người Việt Nam trong một ngày để đảm bảo hoạt động ở mức độ trung bình, được tính bằng đơn vị kcal

• Điền từ: Bước thứ 2 trong dự án là: Tính tổng ......................... của các thành viên trong gia đình cho một bữa ăn (giả định bằng 1/3 nhu cầu dinh dưỡng cả ngày)

• Cho biết bước lập danh sách các thực phẩm cần chuẩn bị bao gồm: tên thực phẩm, khối lượng, giá tiễn. Thuộc bước thứ mấy trong dự án bữa ăn kết nối yêu thương?

• Giai đoạn từ 13-15 tuổi có sự khác nhau về nguồn năng lượng kcal/ngày ở 2 giới nam và nữ là như thế nào?

• Đến độ tuổi nào thì có sự khác nhau về nhu cầu năng lượng ở 2 giới nam và nữ?

• Giai đoạn từ 7-9 tuổi lượng kcal/ 1ngày cần cung cấp cho trẻ em là bao nhiêu?

• Giai đoạn từ 4-6 tuổi trẻ em cần cung cấp bao nhiêu kcal cho sự phát triển mỗi ngày?

• Cho biết một ngày cần cung cấp bao nhiêu kcal cho trẻ em từ 3-5 tháng tuổi?

• Điền từ: Trẻ em từ độ tuổi 1 - 3 tuổi mỗi ngày cần được cung cấp đủ .... Kcal để đảm bảo sự phát triển hoàn thiện ở các em

• Đối với trẻ em từ 0 - 2 tháng tuổi cần cung cấp bao nhiêu kcal trong một ngày?

• Vì sao người ta khuyến khích ăn nhiều các loại thức ăn có nguồn gốc từ rau củ quả?

• Dựa theo hiểu biết về tháp dinh dưỡng thì loại thức ăn nào thường được sử dụng nhiều nhất?

• Nêu một vài món ăn thường ngày có trong gia đình người Việt?

• Cho biết trong một bữa ăn thường ngày sẽ có đặc điểm gì?

• Trình bày nội dung các bước thực hiện dự án bữa ăn kết nối yêu thương?

• Dựa án: Bữa ăn kết nối yêu thương được thực hiện qua bao nhiêu bước?

• Trình bày nhiệm vụ của dự án Bữa ăn kết nối yêu thương (Kết nối tri thức với cuộc sống)?

Săn shopee siêu SALE :

• Sổ lò xo Art of Nature Thiên Long màu xinh xỉu
• Biti's ra mẫu mới xinh lắm
• Tsubaki 199k/3 chai
• L'Oreal mua 1 tặng 3

ĐỀ THI, GIÁO ÁN, SÁCH LUYỆN THI DÀNH CHO GIÁO VIÊN VÀ PHỤ HUYNH LỚP 6

Bộ giáo án, bài giảng powerpoint, đề thi, sách dành cho giáo viên và khóa học dành cho phụ huynh tại https://tailieugiaovien.com.vn/ . Hỗ trợ zalo VietJack Official

Tổng đài hỗ trợ đăng ký : 084 283 45 85

Giáo án, bài giảng powerpoint Văn, Toán, Lí, Hóa....

4.5 (243)

799,000đs

199,000 VNĐ

Đề thi, chuyên đề,bài tập cuối tuần Cánh diều, Kết nối tri thức, Chân trời sáng tạo...

4.5 (243)

799,000đ

99,000 VNĐ

Sách Toán - Văn- Anh 6-7-8-9, luyện thi vào 10

4.5 (243)

199,000đ

99.000 - 149.000 VNĐ

xem tất cả

Đã có app VietJack trên điện thoại, giải bài tập SGK, SBT Soạn văn, Văn mẫu, Thi online, Bài giảng....miễn phí. Tải ngay ứng dụng trên Android và iOS.

Theo dõi chúng tôi miễn phí trên mạng xã hội facebook và youtube:

Loạt bài Soạn, Giải bài tập Công nghệ lớp 6 của chúng tôi được biên soạn bám sát chương trình sách giáo khoa Công nghệ 6 bộ sách Kết nối tri thức với cuộc sống (NXB Giáo dục).

Nếu thấy hay, hãy động viên và chia sẻ nhé! Các bình luận không phù hợp với nội quy bình luận trang web sẽ bị cấm bình luận vĩnh viễn.