Nêu các yêu cầu cần thực hiện trong việc bảo đảm

Nêu các yêu cầu cần thực hiện trong việc bảo đảm

Câu hỏi: Nêu các yêu cầu cần thực hiện trong việc bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm?

Trả lời:

- Những biện pháp đảm bảo an toàn thực phẩm gồm:

+ Rau, quả, thịt, cá.. phải mua tươi hoặc ướp lạnh.

+ Thực phẩm đóng hộp phải chú ý hạn sử dụng.

+ Tránh để lẫn lộn thực phẩm sống với thực phẩm cần nấu chín

Xem thêm các Câu hỏi ôn tập Công nghệ lớp 6 sách Kết nối tri thức hay, chi tiết khác:

• Việc chỉ sử dụng thực phẩm đóng hộp có ghi rõ thông tin cơ sở sản xuất, thành phần dinh dưỡng, còn hạn sử dụng, góp phần bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm vì?

• Tại sao không sử dụng, ăn những thức ăn nhiễm độc tố?

• Tại sao cần phải bảo quản thực phẩm?

• Nêu một số loại thực phẩm giàu vitamin và chất xơ?

• Điền từ: Mỡ động vật, dầu thực vật, bơ là những thực phẩm thuộc nhóm ...

• Điền từ: Thịt nạc, cá, tôm, trứng là những thực phẩm giàu ....

• Cho biết một vài nhóm thực phẩm giàu tinh bột?

• Điền từ: Thực phẩm là nguồn cung cấp .... cho sự phát triển của cơ thể con người. Tuy nhiên, nếu không đảm bảo ...., thì thực phẩm lại trở thành nguồn gây bệnh cho con người

• Cho các phương pháp chế biến thức ăn (Rán, rang, luộc, xào) phương pháp nào không cùng nhóm với các phương pháp còn lại?

• Điền từ: Trẻ em từ .... tuổi không phân biệt nam, nữ cần 2110 kcal mỗi ngày

• Cho biết có mấy nhóm thực phẩm chính? vai trò của các nhóm thực phẩm đối với cơ thể người?

• Điền từ: ... là phương pháp làm chín thức ăn bằng sức nóng của hơi nước

Xem thêm các tài liệu học tốt lớp 6 hay khác:

• Giải sgk Công nghệ 6 Kết nối tri thức
• Giải SBT Công nghệ 6 Kết nối tri thức

Loạt bài Soạn, Giải bài tập Công nghệ lớp 6 của chúng tôi được biên soạn bám sát chương trình sách giáo khoa Công nghệ 6 bộ sách Kết nối tri thức với cuộc sống (NXB Giáo dục).

---