Khi ta nhai cơm lâu trong miệng thấy có cảm giác ngọt là vì sao

---

---

Bài 25: Tiêu hóa ở khoang miệng

Trả lời câu hỏi Sinh 8 Bài 25 trang 81:

- Khi ta nhai cơm lâu trong miệng thấy có cảm giác ngọt là vì sao?

- Từ những thông tin nêu trên, hãy điền các cụm từ phù hợp theo cột và theo hàng trong bảng 25.

Bảng 25. Hoạt động biến đổi thức ăn ở khoang miệng

Biến đổi thức ăn ở khoang miệng	Các hoạt động tham gia	Các thành phần tham gia hoạt động	Tác dụng của hoạt động
Biến đổi lí học
Biến đổi hóa học

Trả lời:

- Khi ta nhai cơm lâu trong miệng thấy có cảm giác ngọt là vì hoạt động của enzim amilaza ở miệng đã làm biến đổi một phần tinh bột ở dạng chín trong thức ăn thành đường mantôzơ nên ta thấy có vịt ngọt của đường mantôzơ.

Biến đổi thức ăn ở khoang miệng	Các hoạt động tham gia	Các thành phần tham gia hoạt động	Tác dụng của hoạt động
Biến đổi lí học	- Tiết nước bọt - Nhai - Tạo viên thức ăn	- Các tuyến nước bọt - Răng, lưỡi, cơ má và môi.	- Làm ướt và mềm thức ăn - Làm nhuyễn thức ăn, thấm đều nước bọt - Tạo viên thức ăn
Biến đổi hóa học	Hoạt động của enzim amilaza tiêu hóa thức ăn.	Enzim amilaza	Enzim amilaza ở miệng đã làm biến đổi một phần tinh bột ở dạng chín trong thức ăn thành đường mantôzơ

Xem thêm các bài giải bài tập sách giáo khoa Sinh học lớp 8 ngắn nhất, hay khác:

• Trả lời câu hỏi Sinh 8 Bài 25 trang 82 ngắn nhất: - Nuốt diễn ra nhờ hoạt động của cơ quan nào là chủ yếu và có tác dụng gì? - Lực đẩy viên thức ăn qua thực quản xuống dạ dày đã được tạo ra như thế nào? - Thức ăn qua thực quản có được biến đổi gì về mặt lí học và hóa học không?

• Câu 1 trang 83 Sinh học 8 ngắn nhất: Thực chất biến đổi lí học của thức ăn trong khoang miệng là gì?

• Câu 2 trang 83 Sinh học 8 ngắn nhất: Hãy giải thích nghĩa đen về mặt sinh học của câu thành ngữ “Nhai kĩ no lâu”.

• Câu 3 trang 83 Sinh học 8 ngắn nhất: Với khẩu phần ăn đầy đủ các chất, sau tiêu hóa ở khoang miệng và thực quản thì còn những loại chất nào trong thức ăn cần được tiêu hóa tiếp?

• Câu 4 trang 83 Sinh học 8 ngắn nhất: Khi ta ăn cháo hay uống sữa, các loại thức ăn này có thể được biến đổi trong khoang miệng như thế nào?

Xem thêm các loạt bài Để học tốt Sinh học 8 hay khác:

• Giải bài tập Sinh học 8
• Lý thuyết & 650 câu hỏi trắc nghiệm Sinh học 8
• Giải vở bài tập Sinh học 8
• Giải sách bài tập Sinh học 8
• 750 Bài tập trắc nghiệm Sinh học 8
• Top 24 Đề thi Sinh 8 có đáp án

---

---

---