Vì sao thức ăn chứa nhiều nước rất dễ bị nhiễm vi khuẩn

---

---

Bài 27: Các yếu tố ảnh hưởng đến sinh trưởng của vi sinh vật

Trả lời câu hỏi Sinh 10 Bài 27 trang 107: Vì sao thức ăn chứa nhiều nước rất dễ bị nhiễm vi khuẩn?

Lời giải:

Thức ăn chứa nhiều nước rất dễ bị nhiễm vi khuẩn vì khi có nhiều nước thì độ ẩm cao, mà vi sinh vật lại phát triển tốt trong môi trường có độ ẩm cao nên dễ nhiễm khuẩn.

Các bài giải bài tập Sinh học 10 Bài 27 hay khác:

• Trả lời câu hỏi Sinh 10 Bài 27 trang 106: Vì sao có thể dùng vi sinh vật khuyết dưỡng (Ví dụ E.coli triptôphan âm) để kiểm tra thực phẩm có triptôphan hay không

• Trả lời câu hỏi Sinh 10 Bài 27 trang 107: - Hãy kể tên những chất diệt khuẩn thường dùng trong bênh viện, trường học và gia đình

• Trả lời câu hỏi Sinh 10 Bài 27 trang 107: - Vì sao có thể giữ thức ăn tương đối lâu trong tủ lạnh

• Trả lời câu hỏi Sinh 10 Bài 27 trang 107: - Vì sao, trong sữa chua hầu như không có vi sinh vật gây bệnh

• Bài 1 (trang 108 SGK Sinh 10): Một chủng tụ cầu vàng (Staphylococcus aureus) được cấy trên 3 loại môi trường sau

• Bài 2 (trang 109 SGK Sinh 10): Vi khuẩn lactic (Lactobacillus arabinosus) chủng 1 tự tổng hợp được axit folic (một loại vitamin) và không tự tổng hợp được phêninalanin (một loại axit amin)

• Bài 3 (trang 109 SGK Sinh 10): Vì sao nên đun sôi lại thức ăn còn ...

• Lý thuyết Sinh học 10 Bài 27: Các yếu tố ảnh hưởng đến sinh trưởng của vi sinh vật

---

---

---