Lý thuyết Sinh học 8 Bài 37: Thực hành: Tiêu chuẩn một khẩu phần cho trước hay, chi tiết

Lý thuyết Sinh học 8 Bài 37: Thực hành: Tiêu chuẩn một khẩu phần cho trước hay, chi tiết

I. Nội dung tiến hành

- Khẩu phần là lượng thức ăn cung cấp cho cơ thể trong một ngày.

- Lập khẩu phần cần dựa trên nguyên tắc:

   + Đảm bảo phù hợp nhu cầu của từng đối tượng.

   + Bảo đảm cân đối thành phần các chất hữu cơ, cung cấp đủ muối khoáng và vitamin.

   + Bảo đảm cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể.

- Các bước lập khẩu phần ăn cho một người

B1. Kẻ bảng tính toán theo mẫu:

B2. Điền tên thực phẩm, điền số lượng cung cấp vào cột A

- Xác định lượng A1 thải bỏ ( bảng thành phần dinh dưỡng của một số thực phẩm). thực hiện phép tính

A1 = A x tỉ lệ % thải bỏ

- Xác định thực phẩm ăn được A2: A2 = A – A1

B3. Tính giá trị của từng loại thực phẩm đã kẻ trong bảng được tính bằng số liệu lấy ở bảng thành phần dinh dưỡng của một số thực phẩm nhân với số lượng thực phẩm ăn được (A2) chia cho 100

B4. Cộng các số liệu đã liệt kê

- Đối chiếu với bảng nhu cầu dinh dưỡng khuyến nghị cho người Việt Nam từ đó có kế hoạch điều chỉnh chế độ dinh dưỡng hợp lí

   Bảng 37.2: Bảng số liệu khẩu phần

   Bảng 37.3: Bảng đánh giá

Xem thêm các bài Lý thuyết và câu hỏi trắc nghiệm Sinh học lớp 8 có đáp án hay khác:

• Lý thuyết Sinh học 8 Bài 38: Bài tiết và cấu tạo hệ bài tiết nước tiểu hay, chi tiết
• Trắc nghiệm Sinh học 8 Bài 38 (có đáp án): Bài tiết và cấu tạo hệ bài tiết nước tiểu
• Lý thuyết Sinh học 8 Bài 39: Bài tiết nước tiểu hay, chi tiết
• Trắc nghiệm Sinh học 8 Bài 39 (có đáp án): Bài tiết nước tiểu
• Lý thuyết Sinh học 8 Bài 40: Vệ sinh hệ bài tiết nước tiểu hay, chi tiết
• Trắc nghiệm Sinh học 8 Bài 40 (có đáp án): Vệ sinh hệ bài tiết nước tiểu

Xem thêm các loạt bài Để học tốt Sinh học 8 hay khác:

• Lý thuyết & 650 câu hỏi trắc nghiệm Sinh học 8
• Giải bài tập Sinh 8 (ngắn nhất)
• Giải vở bài tập Sinh học 8
• Giải sách bài tập Sinh học 8
• 750 Bài tập trắc nghiệm Sinh học 8
• Top 24 Đề thi Sinh 8 có đáp án

---