Bài 16.10 trang 39 SBT Công nghệ 6

Bài 16: Vệ sinh an toàn thực phẩm

Bài 16.10 trang 39 SBT Công nghệ 6: Vì sao không nên để lẫn lộn thực phẩm ăn sống, thực phẩm đã chế biến với thực phẩm cần nấu chín? Nêu ví dụ minh hoa.

Lời giải:

Quảng cáo

Không nên để lẫn lộn thực phẩm ăn sống, thực phẩm đã chế biến cùng với thực phẩm cần nấu chín vì:

- Thực phẩm cần nấu chín như thịt, cá, rau, củ,…còn sống có nhiều bụi bẩn, có thể còn dư lượng hóa chất bảo quản, hóa chất bảo vệ thực vật,… dễ dây sang làm ô nhiễm thực phẩm đã chế biến.

- Người sử dụng thực phẩm đã chế biến bị ô nhiễm dễ bị ngộ độc, rối loạn tiêu hóa.

Ví dụ: rau xà lách, dưa chuột là thực phẩm dùng để ăn sống. Khi đi chợ, nếu để chung với thịt hoặc cá sẽ làm bẩn, ô nhiễm rau xà lách, dưa chuột. Khi ăn có thể bị rối loạn tiêu hóa, ngộ độc (thịt, cá có thể còn dư lượng hóa chất bảo vệ thực vật, vi khuẩn có hại, bùn/ bụi bẩn…)

Quảng cáo

Các bài giải bài tập sách bài tập Công nghệ 6 (SBT Công nghệ 6) khác:

Xem thêm các loạt bài Để học tốt Công nghệ lớp 6 hay khác:

ĐỀ THI, GIÁO ÁN, SÁCH LUYỆN THI DÀNH CHO GIÁO VIÊN VÀ PHỤ HUYNH LỚP 6

Bộ giáo án, bài giảng powerpoint, đề thi, sách dành cho giáo viên và khóa học dành cho phụ huynh tại https://tailieugiaovien.com.vn/ . Hỗ trợ zalo VietJack Official

Tổng đài hỗ trợ đăng ký : 084 283 45 85

Đã có app VietJack trên điện thoại, giải bài tập SGK, SBT Soạn văn, Văn mẫu, Thi online, Bài giảng....miễn phí. Tải ngay ứng dụng trên Android và iOS.

Theo dõi chúng tôi miễn phí trên mạng xã hội facebook và youtube:

Loạt bài Giải sách bài tập Công nghệ lớp 6 | Giải SBT Công nghệ 6 của chúng tôi được biên soạn bám sát nội dung SBT Công nghệ 6 giúp bạn học tốt môn Công nghệ 6.

Nếu thấy hay, hãy động viên và chia sẻ nhé! Các bình luận không phù hợp với nội quy bình luận trang web sẽ bị cấm bình luận vĩnh viễn.

bai-16-ve-sinh-an-toan-thuc-pham.jsp

Giải bài tập lớp 6 sách mới các môn học
Tài liệu giáo viên