Quan sát Hình 3.3 và Hình 3.4 cho biết trong phân tử maltose

Giải Hóa 12 Bài 3: Giới thiệu về carbohydrate - Cánh diều

Câu hỏi 3 trang 22 Hóa học 12: Quan sát Hình 3.3 và Hình 3.4 cho biết trong phân tử maltose, đơn vị glucose có khả năng mở vòng có đặc điểm gì khác so với đơn vị glucose còn lại.

Lời giải:

Đơn vị glucose có khả năng mở vòng còn nhóm -OH hemiacetal trong khi đơn vị glucose còn lại không còn nhóm -OH hemiacetal.

Lời giải Hóa 12 Bài 3: Giới thiệu về carbohydrate hay khác:

• Mở đầu trang 20 Hóa học 12: Glucose (C₆(H₂O)₆), saccharose (C₁₂(H₂O)₁₁) và tinh bột ([C₆(H₂O)₅]_n) ....

• Câu hỏi 1 trang 21 Hóa học 12: Acetic acid có công thức phân tử C₂H₄O₂ hay C₂(H₂O)₂ ....

• Câu hỏi 2 trang 21 Hóa học 12: Quan sát Hình 3.1 và Hình 3.2, cho biết vì sao nói glucose và fructose ....

• Câu hỏi 4 trang 22 Hóa học 12: Liên kết trong phân tử amylopectin có gì khác so với liên kết ....

• Vận dụng 1 trang 23 Hóa học 12: Trong nước ép mía có khoảng 15% saccharose theo khối lượng ....

• Vận dụng 2 trang 24 Hóa học 12: Tìm hiểu nhu cầu tiêu thụ đường saccharose ở nước ta trong những năm gần đây ....

• Bài 1 trang 26 Hóa học 12: Trong các chất dưới đây, chất nào không được tạo thành chỉ từ ....

• Bài 2 trang 26 Hóa học 12: Cho biết mỗi nhận xét dưới đây là đúng hay sai ....

Xem thêm lời giải bài tập Hóa học lớp 12 Cánh diều hay, chi tiết khác:

• Hóa 12 Bài 4: Tính chất hoá học của carbohydrate

• Hóa 12 Bài 5: Amine

• Hóa 12 Bài 6: Amino acid

• Hóa 12 Bài 7: Peptide, protein và enzyme

• Hóa 12 Bài 8: Đại cương về polymer

Xem thêm các tài liệu học tốt lớp 12 hay khác:

• Giải sgk Hóa học 12 Cánh diều
• Giải Chuyên đề học tập Hóa 12 Cánh diều
• Giải SBT Hóa học 12 Cánh diều
• Giải lớp 12 Cánh diều (các môn học)
• Giải lớp 12 Kết nối tri thức (các môn học)
• Giải lớp 12 Chân trời sáng tạo (các môn học)

Săn shopee giá ưu đãi :

• Sổ lò xo Art of Nature Thiên Long màu xinh xỉu
• Biti's ra mẫu mới xinh lắm
• Tsubaki 199k/3 chai
• L'Oreal mua 1 tặng 3

ĐỀ THI, GIÁO ÁN, GÓI THI ONLINE DÀNH CHO GIÁO VIÊN VÀ PHỤ HUYNH LỚP 12

Bộ giáo án, đề thi, bài giảng powerpoint, khóa học dành cho các thầy cô và học sinh lớp 12, đẩy đủ các bộ sách cánh diều, kết nối tri thức, chân trời sáng tạo tại https://tailieugiaovien.com.vn/ . Hỗ trợ zalo VietJack Official

Giáo án, bài giảng powerpoint Văn, Toán, Lí, Hóa....

4.5 (243)

799,000đs

199,000 VNĐ

1000 Đề thi bản word THPT quốc gia cá trường 2023 Toán, Lí, Hóa....

4.5 (243)

799,000đ

199,000 VNĐ

Đề thi thử DGNL (bản word) các trường 2023

4.5 (243)

799,000đ

199,000 VNĐ

xem tất cả