Glucose (C6(H2O)6), saccharose (C12(H2O)11) và tinh bột ([C6(H2O)5]n) là những hợp chất carbohydrate

Voucher giảm giá Shopee dịp 15-08

Giải Hóa 12 Bài 3: Giới thiệu về carbohydrate - Cánh diều

Mở đầu trang 20 Hóa học 12: Glucose (C₆(H₂O)₆), saccharose (C₁₂(H₂O)₁₁) và tinh bột ([C₆(H₂O)₅]_n) là những hợp chất carbohydrate. Nêu một số loại thực vật chứa những carbohydrate này. Cho biết một số điểm chung về thành phần và cấu tạo hóa học của các carbohydrate trên.

Quảng cáo

Lời giải:

- Một số loại thực vật chứa những carbohydrate trên:

+ Glucose (C₆(H₂O)₆): Có trong các loại quả chín như: nho chín (nhiều nhất), chuối chín, cam chín, mít chín, quýt chín, ổi chín, na chín...

+ Saccharose (C₁₂(H₂O)₁₁): Có trong cây mía, củ cải đường, thốt nốt, ...

+ Tinh bột ([C₆(H₂O)₅]_n): Có nhiều trong các loại của và hạt như hạt ngô, hạt lúa, củ khoai tây, … ngoài ra trong quả chuối xanh cũng có chứa nhiều tinh bột.

- Đặc điểm chung về thành phần: Đều chứa ba nguyên tố hóa học: C, H, O.

- Đặc điểm chung về cấu tạo: Đều là những hợp chất hữu cơ tạp chức, có công thức chung là C_n(H₂O)_m.

Quảng cáo

Lời giải Hóa 12 Bài 3: Giới thiệu về carbohydrate hay khác:

Quảng cáo

Xem thêm lời giải bài tập Hóa học lớp 12 Cánh diều hay, chi tiết khác:

Sách VietJack thi THPT quốc gia 2024 cho học sinh 2k6:

Săn shopee giá ưu đãi :

ĐỀ THI, GIÁO ÁN, GÓI THI ONLINE DÀNH CHO GIÁO VIÊN VÀ PHỤ HUYNH LỚP 12

Bộ giáo án, đề thi, bài giảng powerpoint, khóa học dành cho các thầy cô và học sinh lớp 12, đẩy đủ các bộ sách cánh diều, kết nối tri thức, chân trời sáng tạo tại https://tailieugiaovien.com.vn/ . Hỗ trợ zalo VietJack Official