Giải Hóa học 12 trang 15 Cánh diều

Sách luyện 30 đề thi thử THPT năm 2025 mới trên Shopee Mall

Với Giải Hóa học 12 trang 15 trong Bài 2: Xà phòng và chất giặt rửa tổng hợp Hóa học 12 Cánh diều hay nhất, chi tiết sẽ giúp học sinh dễ dàng trả lời các câu hỏi & làm bài tập Hóa 12 trang 15.

Giải Hóa học 12 trang 15 Cánh diều

Quảng cáo

Câu hỏi 2 trang 15 Hóa học 12: Cho biết vai trò của phần ưa nước và phần kị nước trong phân tử muối của acid béo trong cơ chế giặt rửa của xà phòng.

Lời giải:

Vai trò của phần ưa nước và phần kị nước trong phân tử muối của acid béo trong cơ chế giặt rửa của xà phòng là:

- Phần kị nước quay về phía vết dầu, mỡ và thâm nhập vào vết dầu, mỡ.

- Phần ưa nước có xu hướng quay ra ngoài và thâm nhập vào nước.

Kết quả là vết dầu, mỡ bị phân chia thành các hạt rất nhỏ phân tán vào nước.

Luyện tập 1 trang 15 Hóa học 12: Sodium acetate có tác dụng giặt rửa như xà phòng không? Vì sao?

Lời giải:

Sodium acetate (CH₃COONa) không có tác dụng giặt rửa như xà phòng. Vì CH₃- không phải là phần kị nước.

Phần kị nước là các gốc hydrocarbon mạch dài, như C₁₇H₃₅-, C₁₅H₃₁-, …

Quảng cáo

Lời giải Hóa 12 Bài 2: Xà phòng và chất giặt rửa tổng hợp hay khác:

Quảng cáo

Xem thêm lời giải bài tập Hóa học lớp 12 Cánh diều hay, chi tiết khác:

Sách VietJack thi THPT quốc gia 2024 cho học sinh 2k6:

Săn shopee siêu SALE :

ĐỀ THI, GIÁO ÁN, GÓI THI ONLINE DÀNH CHO GIÁO VIÊN VÀ PHỤ HUYNH LỚP 12

Bộ giáo án, đề thi, bài giảng powerpoint, khóa học dành cho các thầy cô và học sinh lớp 12, đẩy đủ các bộ sách cánh diều, kết nối tri thức, chân trời sáng tạo tại https://tailieugiaovien.com.vn/ . Hỗ trợ zalo VietJack Official