Tại sao tinh bột và cellulose đều có thể dùng để sản xuất ethanol

Giảm giá 50% sách VietJack đánh giá năng lực các trường trên Shopee Mall

Trang trước Trang sau

Giải Hóa 12 Bài 6: Tinh bột và cellulose - Kết nối tri thức

Câu hỏi 2 trang 30 Hóa học 12: Tại sao tinh bột và cellulose đều có thể dùng để sản xuất ethanol?

Quảng cáo

Lời giải:

Do thuỷ phân hoàn toàn tinh bột và cellulose bởi enzyme hoặc acid (HCl hoặc H₂SO₄ loãng) đều thu được glucose.

(C₆H₁₀O₅)_n _{(tinh bột/ cellulose)} + nH₂O $\overset{t^{o}, H^{+} / e nz y m e}{\to}$ nC₆H₁₂O_{6 (glucose)}

C₆H₁₂O₆ $\overset{m e n}{\to}$ 2C₂H₅OH _(ethanol) + 2CO₂

Quảng cáo

Lời giải Hóa 12 Bài 6: Tinh bột và cellulose hay khác:

Quảng cáo

Xem thêm lời giải bài tập Hóa học lớp 12 Kết nối tri thức hay, chi tiết khác:

Xem thêm các tài liệu học tốt lớp 12 hay khác:

Tài liệu cho giáo viên: Giáo án, powerpoint, đề thi giữa kì cuối kì, đánh giá năng lực, thi thử THPT, HSG, chuyên đề, bài tập cuối tuần..... độc quyền VietJack, giá hợp lí

Sách VietJack thi THPT quốc gia 2025 cho học sinh 2k7:

ĐỀ THI, GIÁO ÁN, GÓI THI ONLINE DÀNH CHO GIÁO VIÊN VÀ PHỤ HUYNH LỚP 12

Bộ giáo án, đề thi, bài giảng powerpoint, khóa học dành cho các thầy cô và học sinh lớp 12, đẩy đủ các bộ sách cánh diều, kết nối tri thức, chân trời sáng tạo tại https://tailieugiaovien.com.vn/ . Hỗ trợ zalo VietJack Official