Có nhiều vụ tai nạn giao thông xảy ra do người lái xe sử dụng rượu, bia khi tham gia giao thông

Sách bài tập Hóa học 11 Bài 18: Hợp chất carbonyl - Chân trời sáng tạo

Bài 18.15 trang 93 Sách bài tập Hóa học 11: Có nhiều vụ tai nạn giao thông xảy ra do người lái xe sử dụng rượu, bia khi tham gia giao thông. Theo Nghị định 100/2019/NĐ-CP, người điều khiển giao thông không được có nồng độ cồn trong máu hoặc hơi thở. Để xác định hàm lượng rượu trong máu người lái xe, người ta sử dụng phương pháp chuẩn độ ethanol có trong mẫu huyết tương bằng K₂Cr₂O₇, môi trường acid. Khi đó $\stackrel{+6}{Cr}$bị khử thành$\stackrel{+3}{Cr}$ (đổi từ màu vàng cam sang xanh), C₂H₅OH bị oxi hoá thành CH₃CHO.

(a) Hãy viết phương trình hoá học của phản ứng.

(b) Khi chuẩn độ 5 mL mẫu huyết tương máu của một người lái xe cần dùng 2 mL dung dịch K₂Cr₂O₇ 0,01 M. Vậy người này có vi phạm luật khi tham gia điều khiển phương tiện giao thông hay không? Tại sao? Giả sử rằng trong thí nghiệm trên chỉ có ethanol tác dụng với K₂Cr₂O₇.

Lời giải:

Phương trình hoá học:

3CH₃CH₂OH + K₂Cr₂O₇ + 4H₂SO₄ → 3CH₃CHO + Cr₂(SO₄)₃ +K₂SO₄ + 7H₂O

b) $n_{K_{2}C{r}_2{O}_7}=\frac{2\times 0,01}{1000}=2\times {10}^{-5}\left(mol\right)$ 

$\begin{array}{l}\Rightarrow n_{C_2{H}_{5}OH}=3\times n_{K_{2}C{r}_2{O}_7}=6\times {10}^{-5}\left(mol\right).\\ \Rightarrow m_{C_2{H}_{5}OH}=6\times {10}^{-5}\times 46=0,00276\left(g\right)=2,76\left(mg\right).\end{array}$

$m_{C_2{H}_{5}OH}$ trong 100 mL máu =$\frac{2,76}{5}\times 100=55,2\left(mg\right).$

Vậy người điều khiển phương tiện giao thông này đã vi phạm luật an toàn giao thông do có nồng độ cồn trong máu.

Lời giải SBT Hóa 11 Bài 18: Hợp chất carbonyl hay khác:

• Bài 18.1 trang 91 Sách bài tập Hóa học 11: Aldehyde no, đơn chức, mạch hở có công thức phân tử chung là ....

• Bài 18.2 trang 91 Sách bài tập Hóa học 11: Hợp chất có công thức C₅H₁₀O. Số đồng phân aldehyde của hợp chất là....

• Bài 18.3 trang 91 Sách bài tập Hóa học 11: Tên gọi của hợp chất với công thức cấu tạo CH₃-CH(C₂H₅)-CH₂-CHO là....

• Bài 18.4 trang 91 Sách bài tập Hóa học 11: Formalin (còn gọi là formon) được dùng đề ngâm xác động, thực vật, thuộc da, tẩy uế, diệt trùng,... Formalin là....

• Bài 18.5 trang 91 Sách bài tập Hóa học 11: Thực hiện phản ứng khử hợp chất (X) bằng hydrogen có xúc tác thích hợp, thu được 2-methylpropan-1-ol (isobutyl alcohol). ....

• Bài 18.6 trang 91 Sách bài tập Hóa học 11: Cho các phản ứng sau: Những phản ứng sản phẩm tạo thành aldehyde là ....

• Bài 18.7 trang 92 Sách bài tập Hóa học 11: Cho các phát biểu sau: Aldehyde có nhóm carbonyl trong phân tử còn alcohol thì không.....

• Bài 18.8 trang 92 Sách bài tập Hóa học 11: Cho các phát biểu sau: Formaldehyde dùng làm nguyên liệu sản xuất nhựa phenol formaldehyde.....

• Bài 18.9 trang 92 Sách bài tập Hóa học 11: Oxi hoá alcohol đơn chức (X) bằng CuO (đun nóng), sinh ra một sản phẩm hữu cơ duy nhất là ketone (Y) ....

• Bài 18.10 trang 92 Sách bài tập Hóa học 11: Cho 1 mL dung dịch AgNO₃1% vào ống nghiệm sạch, lắc nhẹ, sau đó nhỏ từ từ từng giọt dung dịch NH₃....

• Bài 18.11 trang 93 Sách bài tập Hóa học 11: Acetone được điều chế bằng cách oxi hoá cumene nhờ oxygen, sau đó thuỷ phân trong dung dịch H₂SO₄ loãng....

• Bài 18.12 trang 93 Sách bài tập Hóa học 11: Thực hiện phản ứng oxi hoá 4,958 L C₂H₄ (đkc) bằng O₂ (xúc tác PdCl₂, (CuCl₂) thu được chất (X) đơn chức....

• Bài 18.13 trang 93 Sách bài tập Hóa học 11: Thực hiện thí nghiệm sau: Nhỏ từ từ dung dịch sodium hydroxide 10% vào ống nghiệm có chứa vài giọt dung dịch copper(ll) ....

• Bài 18.14 trang 93 Sách bài tập Hóa học 11: Cho hỗn hợp (X) gồm 0,1 mol propenal và khí hydrogen qua ống sứ nung nóng có chứa Ni làm xúc tác....

• Bài 18.16 trang 94 Sách bài tập Hóa học 11: Cho nhận định sau: Sự biến đổi aldehyde thành alcohol là sự khử, không phải sự oxi hoá. ...

• Bài 18.17 trang 94 Sách bài tập Hóa học 11: Hoàn thành phương trình hoá học của các phản ứng theo sơ đồ sau:Xác định các chất oxi hoá và chất khử....

• Bài 18.18 trang 94 Sách bài tập Hóa học 11: Cho sơ đồ phản ứng sau:Từ alkene ban đầu là C₃H₆, hãy viết các phản ứng tạo ra sản phẩm như sơ đồ trên ....

• Bài 18.19 trang 94 Sách bài tập Hóa học 11: Nấu rượu nếp là một truyền thống phổ biến ở các làng quê Việt Nam....

• Bài 18.20 trang 95 Sách bài tập Hóa học 11: Trong các phản ứng sau đây, phản ứng nào không thể xảy ra? Hoàn thành phương trình hoá học các phản ứng xảy ra.....

• Bài 18.21 trang 95 Sách bài tập Hóa học 11: Cho 50 gam dung dịch acetaldehyde tác dụng với lượng dư dung dịch AgNO₃ trong NH₃....

• Bài 18.22 trang 95 Sách bài tập Hóa học 11: Aldehyde (X) no đơn chức mạch hở không nhánh. Phân tử khối của (X) được xác định thông qua kết quả phổ khối lượng ....

Xem thêm các bài giải sách bài tập Hóa học lớp 11 Chân trời sáng tạo hay, chi tiết khác:

• SBT Hóa học 11 Bài 16: Alcohol

• SBT Hóa học 11 Bài 17: Phenol

• SBT Hóa học 11 Ôn tập chương 5

• SBT Hóa học 11 Bài 19: Carboxylic acid

• SBT Hóa học 11 Ôn tập chương 6

Xem thêm các tài liệu học tốt lớp 11 hay khác:

• Giải sgk Hóa học 11 Chân trời sáng tạo
• Giải Chuyên đề học tập Hóa 11 Chân trời sáng tạo
• Giải SBT Hóa học 11 Chân trời sáng tạo
• Giải lớp 11 Chân trời sáng tạo (các môn học)
• Giải lớp 11 Kết nối tri thức (các môn học)
• Giải lớp 11 Cánh diều (các môn học)

---