Tại sao trong quá trình bảo quản nông sản cần đưa cường độ hô hấp

Giải Sinh 11 Bài 6: Hô hấp ở thực vật - Kết nối tri thức

Câu hỏi 1 trang 43 Sinh học 11: Tại sao trong quá trình bảo quản nông sản, cần đưa cường độ hô hấp của nông sản về mức tối thiểu?

Quảng cáo

Lời giải:

Trong quá trình bảo quản nông sản, cần đưa cường độ hô hấp của nông sản về mức tối thiểu vì: Hô hấp phân giải chất hữu cơ của tế bào, làm giảm chất lượng, số lượng của nông sản. Tuy nhiên, nếu ngừng hô hấp thì các tế bào chết dẫn đến nông sản bị hỏng. Do đó, để bảo quản nông sản (giữ được số lượng và chất lượng của nông sản), cần khống chế hô hấp tế bào ở mức tối thiểu.

Quảng cáo

Lời giải bài tập Sinh 11 Bài 6: Hô hấp ở thực vật hay khác:

Quảng cáo

Các bài học để học tốt Sinh học 11 Bài 6: Hô hấp ở thực vật:

Quảng cáo

Xem thêm lời giải bài tập Sinh học lớp 11 Kết nối tri thức hay, chi tiết khác:

Xem thêm các tài liệu học tốt lớp 11 hay khác:


Giải bài tập lớp 11 Kết nối tri thức khác