Các thực phẩm chế biến khác theo nhóm thực phẩm trang 27 VBT Công nghệ 6

Giải VBT Công nghệ 6 Bài 5: Thực phẩm và giá trị dinh dưỡng

Câu hỏi 1 trang 47 VBT Công nghệ 6:

1. Các thực phẩm chế biến khác theo nhóm thực phẩm:

Giàu tinh bột, đường: ……………

Giàu chất đạm: ………………….

Giàu chất béo: …………………..

Giàu vitamin, chất khoáng: ……..

2. Ở Hình 5.1 các chất khoáng và vitamin có trong những thực phẩm:

Calcium: …………………….

Iodine: ……………................

Vitamin A: …………………..

Vitamin D: …………………..

Vitamin nhóm B: …………….

Vitamin C: …………………...

Trả lời:

1. Các thực phẩm chế biến khác theo nhóm thực phẩm:

Giàu tinh bột, đường: khoai lang, khoai tây

Giàu chất đạm: thịt gà, thịt lợn, cá chép

Giàu chất béo: lạc, vừng

Giàu vitamin, chất khoáng: cà rốt, su su, đu đủ

2. Ở Hình 5.1 các chất khoáng và vitamin có trong những thực phẩm:

Calcium: cam, sữa, phô mai.

Iodine: cá, trứng, thịt lạc, bắp

Vitamin A: cà chua, bí đỏ, ớt

Vitamin D: cá biển, trứng, đậu

Vitamin nhóm B: súp lơ, cá, bơ

Vitamin C: dứa, ổi, xoài

Lời giải vở bài tập Công nghệ 6 Bài 5: Thực phẩm và giá trị dinh dưỡng hay khác:

• Luyện tập 1 trang 28 VBT Công nghệ 6: Chất dinh dưỡng không cung cấp năng lượng cho cơ thể? ....

• Vận dụng 1 trang 28 VBT Công nghệ 6: Nếu bạn của em có chiều cao thấp hơn sơ với lứa tuổi, em sẽ khuyên bạn nên ăn thêm ....

• Câu hỏi 2 trang 29 VBT Công nghệ 6: Để vẫn đảm bảo đủ năng lượng, đủ và cân đối các chất dinh dưỡng, em sẽ? ....

• Vận dụng 2 trang 29 VBT Công nghệ 6: Tính toán sơ bộ dinh dưỡng và chi phí tài chính cho một bữa ăn của gia đình em ....

• Câu 1 trang 29 VBT Công nghệ 6: Theo em, chất dinh dưỡng nào đóng vai trò quan trọng nhất đối với sức khỏe của con người? ....

• Câu 2 trang 29 VBT Công nghệ 6: Khi xây dựng thực đơn cho một bữa ăn gia đình, em cần chú ý những gì? ....

Xem thêm các bài giải vở bài tập Công nghệ lớp 6 Cánh diều hay, chi tiết khác:

• VBT Công nghệ 6 Ôn tập Chủ đề 1: Nhà ở

• VBT Công nghệ 6 Bài 6: Bảo quản thực phẩm

• VBT Công nghệ 6 Bài 7: Chế biến thực phẩm

• VBT Công nghệ 6 Ôn tập Chủ đề 2: Bảo quản và chế biến thực phẩm

• VBT Công nghệ 6 Bài 8: Các loại vải thường dùng trong may mặc

• VBT Công nghệ 6 Bài 9: Trang phục và thời trang

Xem thêm các tài liệu học tốt lớp 6 hay khác:

• Giải sgk Công nghệ 6 Cánh diều
• Giải SBT Công nghệ 6 Cánh diều
• Giải VBT Công nghệ 6 Cánh diều
• Giải lớp 6 Cánh diều (các môn học)
• Giải lớp 6 Kết nối tri thức (các môn học)
• Giải lớp 6 Chân trời sáng tạo (các môn học)

---