Để bảo quản dài ngày các loại hạt như đậu (đỗ), lạc (đậu phông), thóc mới thu hoạch

Giải VBT Công nghệ 6 Bài 6: Bảo quản thực phẩm

Luyện tập 2 trang 31 VBT Công nghệ 6: Để bảo quản dài ngày các loại hạt như đậu (đỗ), lạc (đậu phông), thóc mới thu hoạch, việc nên làm đầu tiên là?

a. Làm vệ sinh vật chứa (thùng hoặc vại,... ).

b. Phơi hoặc sấy hạt đến khô.

c. Cho hạt đã được phơi hoặc sấy khô vào vật chứa (thùng hoặc vại,... ).

Trả lời:

Đáp án đúng: B

Giải thích: Sau khi phơi hoặc sấy hạt đến khô, người ta tiến hành làm vệ sinh vật chứa và cho hạt đã phơi hoặc sấy khô vào vật chứa.

Lời giải vở bài tập Công nghệ 6 Bài 6: Bảo quản thực phẩm hay khác:

• Câu hỏi 1 trang 30 VBT Công nghệ 6: Tên các thực phẩm được bảo quản thoáng và kín mà em biết? ....

• Luyện tập 1 trang 31 VBT Công nghệ 6: Có thể bảo quản ngô (bắp) bằng những phương pháp sau ....

• Ví dụ 1 trang 31 VBT Công nghệ 6: Lựa chọn phương pháp bảo quả: gạo, thịt, cá khô, rau cải? ....

• Câu 1 trang 31 VBT Công nghệ 6: Thực phẩm có thể được bảo quản bằng những phương pháp nào? ....

• Câu 2 trang 31 VBT Công nghệ 6: Cần làm gì để bảo quản thực phẩm khô được lâu dài? ....

Xem thêm các bài giải vở bài tập Công nghệ lớp 6 Cánh diều hay, chi tiết khác:

• VBT Công nghệ 6 Bài 5: Thực phẩm và giá trị dinh dưỡng

• VBT Công nghệ 6 Bài 7: Chế biến thực phẩm

• VBT Công nghệ 6 Ôn tập Chủ đề 2: Bảo quản và chế biến thực phẩm

• VBT Công nghệ 6 Bài 8: Các loại vải thường dùng trong may mặc

• VBT Công nghệ 6 Bài 9: Trang phục và thời trang

• VBT Công nghệ 6 Bài 10: Lựa chọn và sử dụng trang phục

Xem thêm các tài liệu học tốt lớp 6 hay khác:

• Giải sgk Công nghệ 6 Cánh diều
• Giải SBT Công nghệ 6 Cánh diều
• Giải VBT Công nghệ 6 Cánh diều
• Giải lớp 6 Cánh diều (các môn học)
• Giải lớp 6 Kết nối tri thức (các môn học)
• Giải lớp 6 Chân trời sáng tạo (các môn học)

Loạt bài Giải VBT Công nghệ 6 của chúng tôi được biên soạn bám sát chương trình sách Vở bài tập Công nghệ 6 Cánh diều (NXB Đại học Sư phạm).

---