Cấu trúc, chức năng của Prôtêin



Cấu trúc, chức năng của Prôtêin

   1.Cấu trúc của prôtêin

Quảng cáo

   Prôtêin là đại phân tử hữu cơ có cấu tạo theo nguyên tắc đa phân, đơn phân là các axit amin. Prôtêin có thể có tối đa 4 bậc cấu trúc khác nhau, cụ thể là :

   a. Cấu trúc bậc một : đặc trưng bởi trình tự sắp xếp các axit amin trong chuỗi pôlipeptit.

   b. Cấu trúc bậc hai : là cấu hình của mạch pôlipeptit trong không gian được giữ vững nhờ các liên kết hiđrô giữa các amin ở gần nhau.

   c. Cấu trúc bậc ba : là hình dạng của phân tử prôtêin trong không gian ba chiều do cấu trúc xoắn bậc hai cuộn xếp theo kiểu đặc trưng cho mỗi loại prôtêin tạo thành khối hình cầu.

Quảng cáo

   d. Cấu trúc bậc bốn : là sự kết hợp của hai hay nhiều chuỗi pôlipeptit với nhau trong không gian ba chiều.

   2. Chức năng của prôtêin

   - Cấu tạo nên tế bào và cơ thể.

   - Dự trữ các axit amin.

   - Vận chuyển các chất.

   - Bảo vệ cơ thể.

   - Thu nhận thông tin.

   - Xúc tác cho các phản ứng hoá sinh.

Quảng cáo

Xem thêm lý thuyết trọng tâm Sinh học 10 và các dạng bài tập có đáp án hay khác:

Đã có lời giải bài tập lớp 10 sách mới:

Giới thiệu kênh Youtube VietJack

Ngân hàng trắc nghiệm lớp 10 tại khoahoc.vietjack.com

CHỈ CÒN 250K 1 KHÓA HỌC BẤT KÌ, VIETJACK HỖ TRỢ DỊCH COVID

Tổng hợp các video dạy học từ các giáo viên giỏi nhất - CHỈ TỪ 199K cho teen 2k5 tại khoahoc.vietjack.com

Toán lớp 10 - Thầy Phạm Như Toàn

4.5 (243)

799,000đs

399,000 VNĐ

Vật Lý 10 - Thầy Quách Duy Trường

4.5 (243)

799,000đ

399,000 VNĐ

Tiếng Anh lớp 10 - Thầy Quang Hưng

4.5 (243)

799,000đ

399,000 VNĐ

Hóa Học lớp 10 - Cô Nguyễn Thị Thu

4.5 (243)

799,000đs

399,000 VNĐ

Hóa học lớp 10 - cô Trần Thanh Thủy

4.5 (243)

799,000đ

399,000 VNĐ

Đã có app VietJack trên điện thoại, giải bài tập SGK, SBT Soạn văn, Văn mẫu, Thi online, Bài giảng....miễn phí. Tải ngay ứng dụng trên Android và iOS.

Nhóm học tập facebook miễn phí cho teen 2k6: fb.com/groups/hoctap2k6/

Theo dõi chúng tôi miễn phí trên mạng xã hội facebook và youtube:

Nếu thấy hay, hãy động viên và chia sẻ nhé! Các bình luận không phù hợp với nội quy bình luận trang web sẽ bị cấm bình luận vĩnh viễn.


chuyen-de-thanh-phan-te-bao.jsp


Giải bài tập lớp 10 sách mới các môn học