Nhiều người trồng rau thuỷ canh trong các thùng xốp thùng nhựa chứa dung dịch

Giải Chuyên đề Sinh 11 Bài 2: Mô hình thủy canh theo hướng phát triển nông nghiệp sạch - Kết nối tri thức

Luyện tập và vận dụng 1 trang 15 Chuyên đề Sinh học 11: Nhiều người trồng rau thuỷ canh trong các thùng xốp, thùng nhựa chứa dung dịch dinh dưỡng trên sân thượng hoặc ban công nhà. Theo em, rau trồng như vậy liệu có thực sự là sản phẩm sạch? Giải thích.

Lời giải:

- Chưa thể khẳng định được sản phẩm rau trồng theo mô hình thuỷ canh đã nêu có sạch hay không.

- Giải thích: Sản phẩm sạch là sản phẩm không bị ô nhiễm hoá chất, thuốc trừ sâu, vi sinh vật có hại,... Như vậy, để biết được rau sạch hay không, cần xem rau có đạt những yêu cầu trên hay không:

+ Dụng cụ trồng rau phải là những vật liệu sạch, thân thiện với môi trường. Trong trường hợp này, rau thuỷ canh được trồng trong thùng xốp, thùng nhựa, các chất liệu đó có thể bị thôi nhiễm các hạt vi nhựa ra dung dịch trồng rau, dẫn đến sản phẩm có thể không đủ điều kiện sạch, an toàn.

+ Sử dụng dung dịch dinh dưỡng trồng rau cần phải có quy chuẩn rõ ràng, nếu sử dụng thừa lượng vi khoáng thì rau lại có dư lượng chất khoáng gây hại cho con người. Vì vậy, cần kiểm tra xem dung dịch dinh dưỡng có nguồn gốc, thành phần như thế nào; có được sử dụng với liều lượng phù hợp với cây trồng không: Nếu trước khi thu hoạch mà vẫn bón nhiều thì không thể cho sản phẩm rau sạch. Hoặc trong lúc trồng thuỷ canh, hệ thống tuần hoàn không đảm bảo, dẫn đến rau hấp thụ quá nhiều dinh dưỡng hoặc các chất thải từ cây cũng không thể cho là sản phẩm sạch.

+ Ngoài ra, mô hình trồng rau trên cũng chưa nói đến phương án vệ sinh máng trồng, phương án thu hoạch, bảo quản và kiểm tra chất lượng sản phẩm nên chưa khẳng định được sản phẩm có sạch hay không.

Lời giải bài tập Chuyên đề Sinh 11 Bài 2: Mô hình thủy canh theo hướng phát triển nông nghiệp sạch hay khác:

• Mở đầu trang 12 Chuyên đề Sinh học 11: Thuỷ canh là gì? Thuỷ canh khác gì với các phương pháp canh tác truyền thống? ....

• Dừng lại và suy ngẫm trang 12 Chuyên đề Sinh học 11: Hệ thống thuỷ canh là gì? Kể tên một số loại cây được trồng bằng phương pháp thuỷ canh ....

• Dừng lại và suy ngẫm 1 trang 15 Chuyên đề Sinh học 11: Hệ thống thuỷ canh được cấu trúc từ những thành phần cơ bản nào? ....

• Dừng lại và suy ngẫm 2 trang 15 Chuyên đề Sinh học 11: Nếu muốn trồng thuỷ canh một loại cây nào đó mà chưa biết nhu cầu khoáng của cây ....

• Dừng lại và suy ngẫm 3 trang 15 Chuyên đề Sinh học 11: Thuỷ canh theo hướng sản xuất thực phẩm sạch có ưu điểm gì? Trở ngại nào ....

• Luyện tập và vận dụng 2 trang 15 Chuyên đề Sinh học 11: Cây rau trồng trong hệ thống thuỷ canh của một số gia đình có hiện tượng vàng lá, ....

• Luyện tập và vận dụng 3 trang 15 Chuyên đề Sinh học 11: Cùng một giàn máng thuỷ canh có trồng được nhiều loại cây cùng một lúc không? ....

Xem thêm lời giải bài tập Chuyên đề học tập Sinh học 11 Kết nối tri thức hay, chi tiết khác:

• Chuyên đề Sinh học 11 Bài 3: Dự án: Điều tra tình hình sử dụng phân bón tại địa phương hoặc thực hành trồng cây với các kĩ thuật bón phân phù hợp

• Chuyên đề Sinh học 11 Bài 4: Thực hành: Thí nghiệm chứng minh tác dụng của loại phân bón, cách bón và hàm lượng phân bón đối với cây trồng

• Chuyên đề Sinh học 11 Bài 5: Bệnh dịch và tác nhân gây bệnh ở người

• Chuyên đề Sinh học 11 Bài 6: Nguyên nhân lây nhiễm bệnh dịch ở người

• Chuyên đề Sinh học 11 Bài 7: Các biện pháp phòng, chống bệnh dịch ở người

Xem thêm các tài liệu học tốt lớp 11 hay khác:

• Giải Chuyên đề Sinh 11 Kết nối tri thức
• Giải Chuyên đề Sinh 11 Chân trời sáng tạo
• Giải Chuyên đề Sinh 11 Cánh diều
• Giải lớp 11 Kết nối tri thức (các môn học)
• Giải lớp 11 Chân trời sáng tạo (các môn học)
• Giải lớp 11 Cánh diều (các môn học)

---