Thuỷ canh là gì Thuỷ canh khác gì với các phương pháp canh tác truyền thống

Giải Chuyên đề Sinh 11 Bài 2: Mô hình thủy canh theo hướng phát triển nông nghiệp sạch - Kết nối tri thức

Mở đầu trang 12 Chuyên đề Sinh học 11: Thuỷ canh là gì? Thuỷ canh khác gì với các phương pháp canh tác truyền thống?

Lời giải:

- Thuỷ canh là phương pháp trồng cây không dùng đất. Cây trồng thuỷ canh có toàn bộ phần thân và lá ở trong không khí, còn rễ cây được phát triển trong dung dịch dinh dưỡng khoáng, được thông khí liên tục.

- Điểm khác biệt của mô hình thuỷ canh so với các phương pháp truyền thống:

+ Là phương pháp trồng cây không dùng đất.

+ Tiết kiệm được không gian: Trong phương pháp thuỷ canh, người ta có thể trồng cây thành nhiều tầng để tiết kiệm không gian canh tác.

+ Ít tốn công chăm sóc: Mô hình thuỷ canh là mô hình tự động hoá, không tốn nhiều công chăm sóc do tất cả các mô hình đều có thể hoạt động trên các hệ thống tự động.

+ Tiết kiệm nước: Hệ thống dinh dưỡng được chứa trong các bể chứa và cây hấp thụ dinh dưỡng trực tiếp từ bể chứa thông qua các máng trồng. Cơ chế hoạt động này giúp hạn chế tối đa sự bay hơi và không có sự lãng phí nước ngấm vào môi trường đất.

+ Kiểm soát được các yếu tố có hại tác động đến cây và giúp hạn chế sử dụng thuốc bảo vệ thực vật: Hầu hết mô hình thuỷ canh đều được tiến hành trong nhà màng/nhà kính hoặc nơi có điều kiện chủ động chăm sóc. Nhờ đó, kiểm soát được các yếu tố có hại tác động đến cây và giúp hạn chế sử dụng thuốc bảo vệ thực vật.

+ Cho năng suất và chất lượng cao: Trồng cây thuỷ canh cho năng suất cao hơn so với mô hình trồng cây truyền thống. Đồng thời, nhờ việc kiểm soát được lượng chất dinh dưỡng cung cấp cho cây, đảm bảo cây không bị thừa hay thiếu chất, chất lượng rau thuỷ canh đảm bảo an toàn cho sức khoẻ người tiêu dùng.

+ Tuy nhiên, mô hình thuỷ canh có phạm vi áp dụng hẹp (chỉ áp dụng được đối với các loại rau ăn lá, một số rau gia vị, rau ăn quả ngắn ngày,…), chi phí đầu tư cao, đòi hỏi kiến thức chuyên môn cao, nếu dịch bệnh phát sinh có khả năng lây lan nhanh chóng.

Lời giải bài tập Chuyên đề Sinh 11 Bài 2: Mô hình thủy canh theo hướng phát triển nông nghiệp sạch hay khác:

• Dừng lại và suy ngẫm trang 12 Chuyên đề Sinh học 11: Hệ thống thuỷ canh là gì? Kể tên một số loại cây được trồng bằng phương pháp thuỷ canh ....

• Dừng lại và suy ngẫm 1 trang 15 Chuyên đề Sinh học 11: Hệ thống thuỷ canh được cấu trúc từ những thành phần cơ bản nào? ....

• Dừng lại và suy ngẫm 2 trang 15 Chuyên đề Sinh học 11: Nếu muốn trồng thuỷ canh một loại cây nào đó mà chưa biết nhu cầu khoáng của cây ....

• Dừng lại và suy ngẫm 3 trang 15 Chuyên đề Sinh học 11: Thuỷ canh theo hướng sản xuất thực phẩm sạch có ưu điểm gì? Trở ngại nào ....

• Luyện tập và vận dụng 1 trang 15 Chuyên đề Sinh học 11: Nhiều người trồng rau thuỷ canh trong các thùng xốp, thùng nhựa chứa dung dịch ....

• Luyện tập và vận dụng 2 trang 15 Chuyên đề Sinh học 11: Cây rau trồng trong hệ thống thuỷ canh của một số gia đình có hiện tượng vàng lá, ....

• Luyện tập và vận dụng 3 trang 15 Chuyên đề Sinh học 11: Cùng một giàn máng thuỷ canh có trồng được nhiều loại cây cùng một lúc không? ....

Xem thêm lời giải bài tập Chuyên đề học tập Sinh học 11 Kết nối tri thức hay, chi tiết khác:

• Chuyên đề Sinh học 11 Bài 3: Dự án: Điều tra tình hình sử dụng phân bón tại địa phương hoặc thực hành trồng cây với các kĩ thuật bón phân phù hợp

• Chuyên đề Sinh học 11 Bài 4: Thực hành: Thí nghiệm chứng minh tác dụng của loại phân bón, cách bón và hàm lượng phân bón đối với cây trồng

• Chuyên đề Sinh học 11 Bài 5: Bệnh dịch và tác nhân gây bệnh ở người

• Chuyên đề Sinh học 11 Bài 6: Nguyên nhân lây nhiễm bệnh dịch ở người

• Chuyên đề Sinh học 11 Bài 7: Các biện pháp phòng, chống bệnh dịch ở người

Xem thêm các tài liệu học tốt lớp 11 hay khác:

• Giải Chuyên đề Sinh 11 Kết nối tri thức
• Giải Chuyên đề Sinh 11 Chân trời sáng tạo
• Giải Chuyên đề Sinh 11 Cánh diều
• Giải lớp 11 Kết nối tri thức (các môn học)
• Giải lớp 11 Chân trời sáng tạo (các môn học)
• Giải lớp 11 Cánh diều (các môn học)

---