Tinh bột và xelulozơ có tham gia phản ứng thủy phân không



Tinh bột và xelulozơ có tham gia phản ứng thủy phân không

Câu hỏi : Tinh bột và xelulozơ có tham gia phản ứng thủy phân không?

Trả lời:

Quảng cáo

- Khi đun nóng trong dung dịch axit loãng, tinh bột hoặc xenlulozơ bị thủy phân thành glucozơ:

Phương trình hóa học: (-C6H12O5-)n + nH2O Tinh bột và xelulozơ có tham gia phản ứng thủy phân không n C6H12O5

- Ở nhiệt độ thường, dưới tác dụng của enzim thích hợp tinh bột hoặc xenlulozơ cũng bị thủy phân thành glucozơ

Quảng cáo

Xem thêm các câu hỏi thường gặp môn Hóa học lớp 9 hay và chi tiết khác:

Loạt bài 500 Công thức, Định Lí, Định nghĩa Toán, Vật Lí, Hóa học, Sinh học được biên soạn bám sát nội dung chương trình học các cấp.




Đề thi, giáo án các lớp các môn học