Lý thuyết Công nghệ 10 Bài 32: Thực hành: Sản xuất thức ăn hỗn hợp nuôi cá hay, ngắn gọn
Lý thuyết Công nghệ 10 Bài 32: Thực hành: Sản xuất thức ăn hỗn hợp nuôi cá hay, ngắn gọn
A. Lý thuyết, Nội dung bài học
I - CHUẨN BỊ
1. Tài liệu
Một số công thức thức ăn được khuyến cáo sử dụng nuôi cá
Có thể sử dụng công thức thức ăn hỗn hợp nuôi tăng sản cá rô phi của Viện Nghiên cứu và Nuôi trồng thuỷ sản I như sau:
- Bột ngô: 17%
- Cám gạo: 40%
- Bột đỗ tương: 12%
- Bột cá: 10%
- Khô dầu lạc: 15%
- Bột sắn: 5%
- Premix vitamin: 1%
2. Nguyên liệu
Các loại thức ăn nguyên liệu sử dụng để phối trộn hỗn hợp
Nước sạch
3. Dụng cụ
Cân đĩa hoặc cân đồng hồ
Nồi, bếp để nấu hồ bột sắn.
Máy xay thịt loại quay tay hoặc chạy điện, có các mắt sàng kích cỡ khác nhau để ép viên thức ăn
Chậu, xô, dụng cụ chứa trộn thức ăn
II - QUY TRÌNH THỰC HÀNH
Bước 1. Lựa chọn công thức thức ăn hỗn hợp
- Xác định được mục đích: Chúng ta phối trộn cho loài cá nào, giống gì? Giai đoạn sinh trưởng nào?,…
- Từ những thông tin này, lựa chọn công thức thức ăn có thành phần thích hợp để phối trộn và tạo viên thức ăn phù hợp với kích cỡ miệng cá.
Bước 2. Chuẩn bị và kiểm tra nguyên liệu
a) Chuẩn bị đủ loại nguyên liệu
b) Kiểm tra phẩm chất nguyên liệu theo tiêu chuẩn bảng sau:
Kết quả kiểm tra ghi theo bảng sau:
Bước 3. Cân nguyên liệu
a) Xác định khối lượng thức ăn hỗn hợp cần phối trộn.
b) Căn cứ vào tỉ lệ các loại nguyên liệu trong công thức thức ăn để tính khối lượng từng nguyên liệu.
c) Cân riêng khối lượng từng loại nguyên liệu vừa tính.
Lượng thức ăn cần trộn phối và kết quả tính khối lượng của từng nguyên liệu ghi theo mẫu bảng sau:
Bước 4. Trộn thức ăn
Trộn đều các loại nguyên liệu, riêng bột sắn bớt lại tạo chất kết dính
Yêu cầu: trộn đều, không rơi vãi, không làm bụi vào không khí.
Phương pháp trộn:
- Trộn loại thức ăn có khối lượng ít trước.
- Lấy một phần thức ăn chính( thức ăn có số lượng nhiều trong hỗn hợp) để trộn dần ra cho đều.
- Trộn số thức ăn này vào các thành phần khác.
Bước 5. Tạo chất kết dính và làm ẩm
- Bột sắn có khả năng tạo chất kết dính
- Hòa loãng bột sắn và nấu chín thành dạng hồ loãng.
- Để cho nguội bớt rồi trộn vào hỗn hợp thức ăn vừa phối trộn.
- Thêm nước cho đủ ấm để có thể nắm lại được.
Bước 6. Ép viên
- Cho thức ăn vào máy ép viên
- Chú ý phải chon mắt sàng phù hợp để tạo thức ăn phù hợp với miệng cá.
Bước 7. Làm khô
- Rải thức ăn ra nong, nia. Phơi nắng hay phơi trong bóng râm nơi có nhiều gió.
- Có thể sấy khô ở nhiệt độ dưới 60oC từ 6 đến 8 giờ.
Bước 8. Đóng gói, bảo quản
- Thức ăn đem đóng vào các bao, túi không thấm nước hoặc túi nilong để bảo quản. Trên gói sản phẩm có ghi các thông tin theo mẫu:
- Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, kê cao cách mặt đất khoảng 30cm để hạn chế hút ẩm
III – ĐÁNH GIÁ
Học sinh ghi các bước đã thực hiện trong quy trình và ghi kết quả theo mẫu sau:
Bước tiến hành | Nội dung công việc | Học sinh đánh giá | ||
Tốt | Đạt | Không đạt | ||
Bước 1 Bước 2 Bước 3 |
Xem thêm các bài Lý thuyết và câu hỏi trắc nghiệm Công nghệ lớp 10 có đáp án hay khác:
- Lý thuyết Công nghệ 10 Bài 33: Ứng dụng công nghệ vi sinh để sản xuất thức ăn chăn nuôi hay, ngắn gọn
- Trắc nghiệm Công nghệ 10 Bài 33 (có đáp án): Ứng dụng công nghệ vi sinh để sản xuất thức ăn chăn nuôi
- Lý thuyết Công nghệ 10 Bài 34: Tạo môi trường sống cho vật nuôi và thủy sản hay, ngắn gọn
- Trắc nghiệm Công nghệ 10 Bài 34 (có đáp án): Tạo môi trường sống cho vật nuôi và thủy sản
- Lý thuyết Công nghệ 10 Bài 35: Điều kiện phát sinh, phát triển bệnh ở vật nuôi hay, ngắn gọn
- Trắc nghiệm Công nghệ 10 Bài 35 (có đáp án): Điều kiện phát sinh, phát triển bệnh ở vật nuôi
Đã có lời giải bài tập lớp 10 sách mới:
- (mới) Giải bài tập Lớp 10 Kết nối tri thức
- (mới) Giải bài tập Lớp 10 Chân trời sáng tạo
- (mới) Giải bài tập Lớp 10 Cánh diều
Tủ sách VIETJACK shopee lớp 10-11 cho học sinh và giáo viên (cả 3 bộ sách):
Săn shopee giá ưu đãi :
- Sổ lò xo Art of Nature Thiên Long màu xinh xỉu
- Biti's ra mẫu mới xinh lắm
- Tsubaki 199k/3 chai
- L'Oreal mua 1 tặng 3
Đã có app VietJack trên điện thoại, giải bài tập SGK, SBT Soạn văn, Văn mẫu, Thi online, Bài giảng....miễn phí. Tải ngay ứng dụng trên Android và iOS.
Theo dõi chúng tôi miễn phí trên mạng xã hội facebook và youtube:Nếu thấy hay, hãy động viên và chia sẻ nhé! Các bình luận không phù hợp với nội quy bình luận trang web sẽ bị cấm bình luận vĩnh viễn.
- Giải Tiếng Anh 10 Global Success
- Giải Tiếng Anh 10 Friends Global
- Giải sgk Tiếng Anh 10 iLearn Smart World
- Giải sgk Tiếng Anh 10 Explore New Worlds
- Lớp 10 - Kết nối tri thức
- Soạn văn 10 (hay nhất) - KNTT
- Soạn văn 10 (ngắn nhất) - KNTT
- Soạn văn 10 (siêu ngắn) - KNTT
- Giải sgk Toán 10 - KNTT
- Giải sgk Vật lí 10 - KNTT
- Giải sgk Hóa học 10 - KNTT
- Giải sgk Sinh học 10 - KNTT
- Giải sgk Địa lí 10 - KNTT
- Giải sgk Lịch sử 10 - KNTT
- Giải sgk Kinh tế và Pháp luật 10 - KNTT
- Giải sgk Tin học 10 - KNTT
- Giải sgk Công nghệ 10 - KNTT
- Giải sgk Hoạt động trải nghiệm 10 - KNTT
- Giải sgk Giáo dục quốc phòng 10 - KNTT
- Lớp 10 - Chân trời sáng tạo
- Soạn văn 10 (hay nhất) - CTST
- Soạn văn 10 (ngắn nhất) - CTST
- Soạn văn 10 (siêu ngắn) - CTST
- Giải Toán 10 - CTST
- Giải sgk Vật lí 10 - CTST
- Giải sgk Hóa học 10 - CTST
- Giải sgk Sinh học 10 - CTST
- Giải sgk Địa lí 10 - CTST
- Giải sgk Lịch sử 10 - CTST
- Giải sgk Kinh tế và Pháp luật 10 - CTST
- Giải sgk Hoạt động trải nghiệm 10 - CTST
- Lớp 10 - Cánh diều
- Soạn văn 10 (hay nhất) - Cánh diều
- Soạn văn 10 (ngắn nhất) - Cánh diều
- Soạn văn 10 (siêu ngắn) - Cánh diều
- Giải sgk Toán 10 - Cánh diều
- Giải sgk Vật lí 10 - Cánh diều
- Giải sgk Hóa học 10 - Cánh diều
- Giải sgk Sinh học 10 - Cánh diều
- Giải sgk Địa lí 10 - Cánh diều
- Giải sgk Lịch sử 10 - Cánh diều
- Giải sgk Kinh tế và Pháp luật 10 - Cánh diều
- Giải sgk Tin học 10 - Cánh diều
- Giải sgk Công nghệ 10 - Cánh diều
- Giải sgk Hoạt động trải nghiệm 10 - Cánh diều
- Giải sgk Giáo dục quốc phòng 10 - Cánh diều