Công nghệ 9 trang 20 (sách mới) | Chân trời sáng tạo, Kết nối tri thức, Cánh diều

Lời giải bài tập Công nghệ 9 trang 20 sách mới Chân trời sáng tạo, Kết nối tri thức, Cánh diều sẽ giúp học sinh lớp 9 dễ dàng làm bài tập Công nghệ 9 trang 20.

Công nghệ 9 trang 20 (sách mới) | Chân trời sáng tạo, Kết nối tri thức, Cánh diều

Quảng cáo

Giải Công nghệ 9 trang 20 Định hướng nghề nghiệp 9 (Chân trời sáng tạo)

Xem lời giải
Khám phá 2 trang 20 Công nghệ Nông nghiệp 4.0 9 (Chân trời sáng tạo)

Xem lời giải
Giải Công nghệ 9 trang 20 Cắt may 9 (Chân trời sáng tạo)

Xem lời giải
Giải Công nghệ 9 trang 20 Lắp đặt mạng điện trong nhà 9 (Kết nối tri thức)

Xem lời giải
Khởi động trang 20 Công nghệ Trồng cây ăn quả 9 (Kết nối tri thức)

Xem lời giải
Khám phá trang 20 Công nghệ Định hướng nghề nghiệp 9 (Cánh diều)

Xem lời giải
Giải Công nghệ 9 trang 20 Lắp đặt mạng điện trong nhà 9 (Cánh diều)

Xem lời giải
Vận dụng trang 20 Công nghệ Trồng cây ăn quả 9 (Cánh diều)

Xem lời giải
Giải Công nghệ 9 trang 20 Chế biến thực phẩm 9 (Cánh diều)

Xem lời giải

Quảng cáo

Lưu trữ: Giải Công nghệ 9 trang 20 (sách cũ)

Câu 2 trang 20 sgk Công nghệ 9:Có mấy khu vực hoạt động trong nhà bếp ? Cho biết cách sắp xếp thích hợp?

Lời giải:

- Có 5 khu vực hoạt động trong nhà bếp, đó là: Cất giữ thực phẩm; nấu nướng; bày dọn thức ăn; sửa soạn thực phẩm; thái, rửa thực phẩm;…

- Cách sắp xếp thích hợp:

+ Tủ cất giữ thực phẩm (hoặc tủ lạnh) nên đặt gần cửa ra vào nhà bếp;

+ Bàn sơ chế nguyên liệu đặt ở khoảng giữa tủ cất thực phẩm và chỗ rửa thực phẩm;

+ Bếp đun đặt vào một góc của nhà bếp;

+ Cạnh bếp đun nên đặt kệ nhỏ để các loại gia vị dùng cho việc nấu nướng và bàn để thức ăn vừa chế biến xong.

Quảng cáo

- Chú ý:

+ Nên đặt bồn rửa ở khoảng giữ tủ cất thực phẩm và bếp đun.

+ Tủ chức thức ăn, bếp và nới dọn thức ăn được tạo thành một tam giác đều để tiện việc đi lại, di chuyển và ít tốn thời gian. Nếu nhà bếp quá hẹp nên đặt thẳng hàng.

+ Để nối lền các khu vực làm việc nêu trên, cần có những tủ, ngăn chứa tất cả những đồ dùng cần thiết; những tủ này có thể dài hay ngắn tùy theo nhà bếp rộng hay hẹp.

+ Chiều cao của tất cả tủ, bồn rửa phải vừa tầm tay, trung bình 80 cm, chiều rộng khoảng 60 cm.

+ Bề mặt của tủ, bồn rửa nên làm bằng nhôm hay gạch men hoặc đá mài cho dễ lau chùi.

Quảng cáo

Xem thêm các bài soạn, giải bài tập Công nghệ 9 hay, ngắn gọn khác: