Giải bài 3 trang 80 SGK Hóa 12 nâng cao

Bài 14: Luyện tập: Cấu tạo và tính chất của amin, amino axit, protein

Bài 3 (trang 80 sgk Hóa 12 nâng cao): Trình bày phương pháp hóa học phân biệt dung dịch các chất sau :

a. CH₃CH₂, NH₂-CH₂-COOH, CH₃COONH₄, anbumin

Quảng cáo

b. C₆H₅NH₂, CH₃CH(NH₂)COOH, (CH₃)₂NH, anbumin

Lời giải:

a. Dùng quỳ tím nhận ra CH₃NH₂ do làm quỳ tím chuyển màu xanh.

- Đun nhẹ dung dịch nhận ra anbumin do có hiện tượng đông tụ.

- Hai dung dịch còn lại cho tác dụng NaOH nhận ra CH₃COONH₄ do tạo khi mùi khai làm xanh quỳ tím ẩm.

CH₃COONH₄ + NaOH (t^o) → CH₃COONa + NH₃ ↑ + H₂O

Glyxin có phản ứng nhưng không tạo khí :

H₂N-CH₂-COOH + NaOH → H₂N-CH₂-COONa + H₂O

b. Đun nhẹ các dung dịch nhận ra anbumin do có hiện tượng đông tụ.

- Dùng quỳ tím nhận ra (CH₃)₂NH do làm quỳ tím chuyển màu xanh.

- Dùng dung dịch Br₂ nhận ra anilin do tạo kết tủa.

Giải bài tập Hóa 12 nâng cao | Để học tốt Hóa 12 nâng cao

Quảng cáo

Các bài giải bài tập Hóa 12 nâng cao bài 14 khác:

Sách VietJack thi THPT quốc gia 2024 cho học sinh 2k6:

Săn shopee siêu SALE :

ĐỀ THI, GIÁO ÁN, GÓI THI ONLINE DÀNH CHO GIÁO VIÊN VÀ PHỤ HUYNH LỚP 12

Bộ giáo án, đề thi, bài giảng powerpoint, khóa học dành cho các thầy cô và học sinh lớp 12, đẩy đủ các bộ sách cánh diều, kết nối tri thức, chân trời sáng tạo tại https://tailieugiaovien.com.vn/ . Hỗ trợ zalo VietJack Official