Lý thuyết Thực hành: Tìm hiểu hoạt động của enzim trong nước bọt (hay, ngắn gọn)

Lý thuyết Thực hành: Tìm hiểu hoạt động của enzim trong nước bọt lớp 8 hay, chi tiết giúp bạn nắm vững kiến thức trọng tâm Sinh học 8.

Lý thuyết Thực hành: Tìm hiểu hoạt động của enzim trong nước bọt (hay, ngắn gọn)

(199k) Xem khóa học KHTN 8 KNTTXem khóa học KHTN 8 CDXem khóa học KHTN 8 CTST

Chuẩn bị cho mỗi nhóm :

- Tinh bột chín 1%

- Nước bọt pha loãng 25%

- Cốc đựng nước cất

- dd iôt 1%.

- Giấy quì (1 cuộn).

- dd CuSO4 2%

- dd NaOH 10%

- dd C6H12O6 1%.

- Thuốc thử Strôme(3ml dd NaOH 10%+ 3ml dd CuSO4).

I. Các bước thí nghiệm

1. Bước 1: Chuẩn bị vật liệu cho các ống nghiệm

- Tiến hành đun sôi nước bọt .

- Dùng ống đong hồ tinh bột vào các ống nghiệm A,B,C,D, mỗi ống 2ml, đặt vào giá ống nghiệm.

- Dùng ống khác lấy các vật liệu khác cho vào 4 ống nghiệm trên :

   + Ống A: Hồ tinh bột +2 ml nước lã.

   + Ống B: Hồ tinh bột +2 ml nước bọt .

   + Ống C: Hồ tinh bột +2 ml nước bọt đã đun sôi.

   + Ống D: Hồ tinh bột + 2ml nước bọt + vài giọt HCl 2%

2. Bước 2: Tiến hành thí nghiệm

- Cho giấy quì tím vào đo độ pH vào 4 ống nghiệm.

Đáp án :

- Ống A không đổi.

   + Ống B,C có màu xanh

   + Ống D chuyển màu đỏ (Vì thay đổi độ pH nước bọt từ môi trường kiềm thành môi trường axit ).

- Cho giấy quì tím vào đo độ pH vào 4 ống nghiệm.

   + Đặt các ống nghiệm và nhiệt kế có đặt bìa cố định vào cốc nước đun 370C trong 15 phút

- Quan sát kết quả biến đổi (về độ trong ) của hồ tinh bột, ghi nhận kết quả vào bảng 26.1và giải thích ?

3. Bước 3: Kết quả thí nghiệm

- Chia mỗi ống nghiệm ra thành 2 lô:

   + Lô1: A1, B1, C1, D1 .

   + Lô 2 :A2, B2, C2, D2.

- Kiểm tra bằng thuốc thử: iôt và strôme: Vì

   + iôt + tinh bột ¦ màu xanh

   + Strôme + Đường ¦ màu đỏ nâu..

- Lấy 4ống nghiệm lô 1 ra , quan sát rồi nhận xét kết quả ghi vào bảng 26.2 và giải thích?

*Lô 2:nhỏ vào mỗi ống vài giọt strôme, đun sôi mỗi ống trên đèn cồn.

* Quan sát kết quả sau khi đun rồi nhận xét ghi vào bảng 26.2 và giải thích?

VIẾT THU HOẠCH

(199k) Xem khóa học KHTN 8 KNTTXem khóa học KHTN 8 CDXem khóa học KHTN 8 CTST

Xem thêm các bài Lý thuyết và câu hỏi trắc nghiệm Sinh học lớp 8 có đáp án hay khác:

• Lý thuyết Tiêu hóa ở dạ dày
• Trắc nghiệm Tiêu hóa ở dạ dày
• Lý thuyết Tiêu hóa ở ruột non
• Trắc nghiệm Tiêu hóa ở ruột non
• Lý thuyết Hấp thụ chất dinh dưỡng và thải phân
• Trắc nghiệm Hấp thụ chất dinh dưỡng và thải phân

Xem thêm các loạt bài Để học tốt Sinh học 8 hay khác:

• Lý thuyết & 650 câu hỏi trắc nghiệm Sinh học 8
• Giải bài tập Sinh 8 (ngắn nhất)
• Giải vở bài tập Sinh học 8
• Giải sách bài tập Sinh học 8
• 750 Bài tập trắc nghiệm Sinh học 8
• Đề thi Sinh 8 có đáp án

Loạt bài Giải bài tập Sinh học 8 | Soạn Sinh học 8 được biên soạn bám sát nội dung sgk Sinh học lớp 8.

---