Bài 22.1, 22.2, 22.3, 22.4, 22.5, 22.6, 22.7 trang 50, 51 SBT Công nghệ 6
Bài 22: Quy trình tổ chức bữa ăn
Bài 22.1 trang 50 SBT Công nghệ 6: Quy trình tổ chức bữa ăn gồm những bước nào?
A. Xây dựng thực đơn, lựa chọn thực phẩm phù hợp theo thực đơn
B. Chế biến món ăn đúng kĩ thuật, trình bày món ăn đẹp mắt.
C. Bày bàn trang nhã, phục vụ chu đáo và thu dọn bàn ăn lịch sự, vệ sinh.
D. Cả A, B và C
Lời giải:
Đáp án D
Bài 22.2 trang 50 SBT Công nghệ 6: Xây dựng thực đơn cần đảm bảo các nguyên tắc sau:
A. Có số lượng và chất lượng món ăn phù hợp với tính chất bữa ăn.
B. Có đủ các loại món chính theo cơ cấu bữa ăn
C. Đảm bảo yêu cầu về mặt dinh dưỡng của bữa ăn và hiệu quả kinh tế
D. Cả A, B và C
Lời giải:
Đáp án D
Bài 22.3 trang 51 SBT Công nghệ 6: Số lượng món ăn thường có cho bữa ăn thường ngày?
A. 2 món B. 3 món
C. Từ 3 – 4 món D. 5 món
Lời giải:
Đáp án C
Bài 22.4 trang 51 SBT Công nghệ 6: Số lượng món ăn thường có cho bữa cỗ, liên hoan:
A. 5 món trở lên B. 5 món
C. 3 – 4 món D. 7 món
Lời giải:
Đáp án A
Bài 22.5 trang 51 SBT Công nghệ 6: Lựa chọn thực phẩm cho thực đơn bữa ăn thường ngày, cần:
A. Mua thật nhiều loại thực phẩm
B. Mua thực phẩm ở cả 4 nhóm, đạt yêu cầu vệ sinh an toàn
C. Chọn mua nhiều rau và chất bột cho đủ no
D. Chọn thực phẩm giàu chất đạm
Lời giải:
Đáp án B
Bài 22.6 trang 51 SBT Công nghệ 6: Lựa chọn thực phẩm cho thực đơn bữa liên hoan, cỗ, tiệc:
A. Chọn thực phẩm đủ cho các loại món ăn theo cấu trúc của thực đơn kể cả gia vị.
B. Chọn vừa đủ một số thực phẩm qúy, cho món ăn đặc sản của thực đơn.
C. Chọn thực phẩm có chất lượng tốt, an toàn với số lượng đủ cho số người dự bữa
D. Cả A, B và C.
Lời giải:
Đáp án D
Bài 22.7 trang 51 SBT Công nghệ 6: Sơ chế món ăn gồm những bữa nào?
A. Loại bỏ những phần không ăn được và làm sạch thực phẩm
B. Cắt thái nguyên liệu theo yêu cầu của từng món ăn
C. Tẩm uớp gia vị nếu cần
D. Cả A, B và C
Lời giải:
Đáp án D
Các bài giải bài tập sách bài tập Công nghệ 6 (SBT Công nghệ 6) khác:
- Bài 22.1, 22.2, 22.3, 22.4, 22.5, 22.6, 22.7 trang 50, 51 SBT Công nghệ 6: Quy trình tổ chức bữa ăn ...
- Bài 22.8 trang 51 SBT Công nghệ 6: Hãy nối cụm từ ...
- Bài 22.9 trang 52 SBT Công nghệ 6: Em hãy nêu cơ cấu ...
- Bài 22.10 trang 52 SBT Công nghệ 6: Hãy kể tên các món ăn ...
Xem thêm các loạt bài Để học tốt Công nghệ lớp 6 hay khác:
- Giải BT Công nghệ 6
- Giải vở bài tập Công nghệ 6
- Giải BT Công nghệ 6 VNEN
- Top 24 Đề thi Công nghệ 6 (có đáp án)
Tủ sách VIETJACK shopee lớp 6-8 cho phụ huynh và giáo viên (cả 3 bộ sách):
Săn shopee siêu SALE :
- Sổ lò xo Art of Nature Thiên Long màu xinh xỉu
- Biti's ra mẫu mới xinh lắm
- Tsubaki 199k/3 chai
- L'Oreal mua 1 tặng 3
Đã có app VietJack trên điện thoại, giải bài tập SGK, SBT Soạn văn, Văn mẫu, Thi online, Bài giảng....miễn phí. Tải ngay ứng dụng trên Android và iOS.
Theo dõi chúng tôi miễn phí trên mạng xã hội facebook và youtube:Loạt bài Giải sách bài tập Công nghệ lớp 6 | Giải SBT Công nghệ 6 của chúng tôi được biên soạn bám sát nội dung SBT Công nghệ 6 giúp bạn học tốt môn Công nghệ 6.
Nếu thấy hay, hãy động viên và chia sẻ nhé! Các bình luận không phù hợp với nội quy bình luận trang web sẽ bị cấm bình luận vĩnh viễn.
- Lớp 6 - Kết nối tri thức
- Soạn Văn lớp 6 (hay nhất)
- Soạn Văn lớp 6 (ngắn nhất)
- Giải sách bài tập Ngữ văn lớp 6
- Tác giả Tác phẩm Ngữ văn lớp 6
- [Năm 2021] Đề thi Giữa kì 1 Ngữ Văn lớp 6 có đáp án (4 đề)
- Giải sách bài tập Toán lớp 6
- Lý thuyết Toán lớp 6 đầy đủ, chi tiết
- 1000 Bài tập trắc nghiệm Toán lớp 6 (có đáp án)
- [Năm 2021] Đề thi Giữa kì 1 Toán lớp 6 có đáp án (3 đề)
- Giải bài tập sgk Tiếng Anh lớp 6
- Giải sách bài tập Tiếng Anh lớp 6
- [Năm 2021] Đề thi Giữa kì 1 Tiếng Anh lớp 6 có đáp án (5 đề)
- Giải bài tập sgk Khoa học tự nhiên lớp 6
- Giải Sách bài tập Khoa học tự nhiên lớp 6
- Lý thuyết Khoa học tự nhiên lớp 6 đầy đủ, chi tiết
- 1000 bài tập trắc nghiệm Khoa học tự nhiên lớp 6 (có đáp án)
- [Năm 2021] Đề thi Giữa kì 1 Khoa học tự nhiên lớp 6 có đáp án (4 đề)
- Giải bài tập sgk Lịch Sử lớp 6
- Giải Sách bài tập Lịch Sử lớp 6
- Giải bài tập sgk Địa Lí lớp 6
- Giải Sách bài tập Địa Lí lớp 6
- Giải bài tập sgk Giáo dục công dân lớp 6
- Giải Sách bài tập Giáo dục công dân lớp 6
- Giải bài tập sgk Hoạt động trải nghiệm lớp 6
- Giải Sách bài tập Hoạt động trải nghiệm lớp 6
- Giải bài tập sgk Tin học lớp 6
- Giải Sách bài tập Tin học lớp 6
- Giải bài tập sgk Công nghệ lớp 6
- Giải sách bài tập Công nghệ lớp 6
- Giải bài tập sgk Âm nhạc lớp 6
- Lớp 6 - Cánh diều
- Soạn Văn lớp 6 (hay nhất)
- Soạn Văn lớp 6 (ngắn nhất)
- Giải Sách bài tập Ngữ văn lớp 6
- Tác giả Tác phẩm Ngữ văn lớp 6
- [Năm 2021] Đề thi Giữa kì 1 Ngữ Văn lớp 6 có đáp án (4 đề)
- Giải sách bài tập Toán lớp 6
- [Năm 2021] Đề thi Giữa kì 1 Toán lớp 6 có đáp án (3 đề) | CD
- Giải bài tập sgk Tiếng Anh lớp 6
- [Năm 2021] Đề thi Giữa kì 1 Tiếng Anh lớp 6 có đáp án (4 đề) | CD
- Giải bài tập sgk Khoa học tự nhiên lớp 6
- Giải Sách bài tập Khoa học tự nhiên lớp 6
- [Năm 2021] Đề thi Giữa kì 1 Khoa học tự nhiên lớp 6 có đáp án (4 đề) | CD
- Giải bài tập sgk Lịch Sử lớp 6
- Giải Sách bài tập Lịch Sử lớp 6
- Giải bài tập sgk Địa Lí lớp 6
- Giải Sách bài tập Địa Lí lớp 6
- Giải bài tập sgk Giáo dục công dân lớp 6
- Giải bài tập sgk Hoạt động trải nghiệm lớp 6
- Giải bài tập sgk Tin học lớp 6
- Giải bài tập sgk Công nghệ lớp 6
- Giải bài tập sgk Âm nhạc lớp 6
- Lớp 6 - Chân trời sáng tạo
- Soạn Văn lớp 6 (hay nhất)
- Soạn Văn lớp 6 (ngắn nhất)
- Giải Sách bài tập Ngữ văn lớp 6
- Tác giả Tác phẩm Ngữ văn lớp 6
- [Năm 2021] Đề thi Giữa kì 1 Ngữ Văn lớp 6 có đáp án (4 đề)
- Giải bài tập sgk Toán lớp 6
- Giải sách bài tập Toán lớp 6
- [Năm 2021] Đề thi Giữa kì 1 Toán lớp 6 có đáp án (3 đề)
- Giải bài tập sgk Tiếng Anh lớp 6
- Giải sách bài tập Tiếng Anh lớp 6
- [Năm 2021] Đề thi Giữa kì 1 Tiếng Anh lớp 6 có đáp án (4 đề)
- Giải bài tập sgk Khoa học tự nhiên lớp 6
- Giải Sách bài tập Khoa học tự nhiên lớp 6
- [Năm 2021] Đề thi Giữa kì 1 Khoa học tự nhiên lớp 6 có đáp án (4 đề)
- Giải bài tập sgk Lịch Sử lớp 6
- Giải Sách bài tập Lịch Sử lớp 6
- Giải bài tập sgk Địa Lí lớp 6
- Giải Sách bài tập Địa Lí lớp 6
- Giải bài tập sgk Giáo dục công dân lớp 6
- Giải Sách bài tập Giáo dục công dân lớp 6
- Giải bài tập sgk Công nghệ lớp 6
- Giải sách bài tập Công nghệ lớp 6
- Giải bài tập sgk Hoạt động trải nghiệm lớp 6
- Giải Sách bài tập Hoạt động trải nghiệm lớp 6
- Giải bài tập sgk Tin học lớp 6
- Giải bài tập sgk Âm nhạc lớp 6