Giải VBT Công nghệ 6 Bài 21: Tổ chức bữa ăn hợp lí trong gia đình
Bài 21: Tổ chức bữa ăn hợp lí trong gia đình
I – THẾ NÀO LÀ BỮA ĂN HỢP LÍ? (Trang 70 – vbt Công nghệ 6)
Bữa ăn có sự phối hợp các loại thực phẩm với đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết theo tỉ lệ thích hợp để cung cấp cho nhu cầu cơ thể về năng lượng và về các chất dinh dưỡng.
Hãy điền dấu (x) vào ô trống đầu các thực đơn cho một bữa ăn sau đây mà em cho là hợp lí nhất
Lời giải:
Cơm – canh rau ngót – cá kho – cá rán – đậu phụ xốt cà chua | |
Cơm – canh cải chua – thịt sườn rang mặn – rau bí xào | |
x | Cơm – canh khoai – thịt kho – tôm rang |
Cơm – canh khoai – tôm rang – cải xào |
II – PHÂN CHIA SỐ BỮA ĂN TRONG NGÀY (Trang 70 – vbt Công nghệ 6)
Việc phân chia số bữa ăn trong ngày có ảnh hưởng gì đến việc tổ chức ăn uống hợp lí?
Hãy điền dấu (x) vào ô trống đầu câu trả lời đúng nhất.
Lời giải:
Việc phân chia số bữa ăn trong ngày giúp ăn ngon miệng | |
Việc phân chia số bữa ăn trong ngày ảnh hưởng đến việc tiêu hoá | |
x | Việc phân chia số bữa ăn trong ngày rất quan trọng, có ảnh hưởng nhiều đến việc tổ chức ăn uống hợp lí. |
Mỗi ngày nên ăn mấy bữa? Bữa nào là bữa ăn chính?
Hãy điền dấu (x) vào ô trống đầu câu trả lời đúng và giải thích
Lời giải:
Một bữa | |
x | Hai bữa |
Ba bữa | |
x | Bốn bữa |
III – NGUYÊN TẮC TỔ CHỨC BỮA ĂN HỢP LÍ TRONG GIA ĐÌNH (Trang 71 – vbt Công nghệ 6)
Em hãy nêu ví dụ về một bữa ăn hợp lí trong gia đình và giải thích tại sao đó là bữa ăn hợp lí?
Lời giải:
- Đáp ứng nhu cầu của các thành viên trong gia đình:
Trẻ em đang lớn, cần nhiều loại thực phẩm khác nhau để phát triển cơ thể.
Người lớn trưởng thành đang làm việc cần ăn các thức ăn có độ dinh dưỡng cao để đủ sức làm việc.
Người già cần ăn uống đạm bạc, nhiều rau xanh, ít dầu mỡ để giữ gìn sức khoẻ.
- Cân bằng chất dinh dưỡng:
Chọn đủ 4 nhóm thực phẩm: bột đường, mỡ, chất khoáng và sinh tố trong một bữa ăn.
- Thay đổi món ăn:
Bữa ăn đã có món cá thì hôm sau nên đổi món mặn khác không phải là cá.
Em hãy quan sát hình 3.2 (tr. 107 – SGK) và ghi nội dung của 4 hình nhỏ theo trình tự hợp lí
1. Điều kiện tài chính.
2. Thành viên trong gia đình.
3. Thực phẩm cần mua.
4. Món ăn, phương pháp chế biến.
Trả lời câu hỏi
Câu 1 (Trang 71 – vbt Công nghệ 6): Những yếu tố cần thiết để tổ chức một bữa ăn hợp lí là:
Lời giải:
- Cấu tạo thành phần dinh dưỡng của món ăn trong bữa.
- Phân chia các bữa ăn trong ngày cho phù hợp.
Câu 2 (Trang 71 – vbt Công nghệ 6): Để đảm bảo cân bằng chất dinh dưỡng trong bữa ăn cần:
Lời giải:
- Lựa chọn thực phẩm của 4 nhóm thức ăn để tạo thành một bữa ăn hoàn chỉnh, cân bằng dinh dưỡng cung cấp đủ cho cơ thể
Câu 3 (Trang 72 – vbt Công nghệ 6): * Những món ăn mà gia đình em đã dùng trong các bữa ăn hàng ngày là:
* Nhận xét và giải thích:
Lời giải:
- Những món ăn hàng ngày gia đình em là: cơm trắng, thịt lợn rang, chả viên, sườn chua ngọt, gà rang, gà rim mắm, rau xanh các loại, ...
- Nhận xét là khá hợp lí cho bữa ăn hàng ngày, tuy nhiên thi thoảng có thể cải thiện thêm các món ăn dinh dưỡng cao như hải sản.
Các bài giải vở bài tập Công nghệ lớp 6 (VBT Công nghệ 6) khác:
- Bài 22: Quy trình tổ chức bữa ăn
- Bài 23: Thực hành -Xây dựng thực đơn
- Bài 24: Thực hành - Tỉa hoa trang trí món ăn từ một số loại rau, củ , quả
Xem thêm các loạt bài Để học tốt Công nghệ lớp 6 hay khác:
- Giải BT Công nghệ 6
- Giải sách bài tập Công nghệ 6
- Giải BT Công nghệ 6 VNEN
- Top 24 Đề thi Công nghệ 6 (có đáp án)
Tủ sách VIETJACK shopee lớp 6-8 cho phụ huynh và giáo viên (cả 3 bộ sách):
Săn shopee siêu SALE :
- Sổ lò xo Art of Nature Thiên Long màu xinh xỉu
- Biti's ra mẫu mới xinh lắm
- Tsubaki 199k/3 chai
- L'Oreal mua 1 tặng 3
Đã có app VietJack trên điện thoại, giải bài tập SGK, SBT Soạn văn, Văn mẫu, Thi online, Bài giảng....miễn phí. Tải ngay ứng dụng trên Android và iOS.
Theo dõi chúng tôi miễn phí trên mạng xã hội facebook và youtube:Loạt bài Giải vở bài tập Công nghệ lớp 6 | Giải VBT Công nghệ 6 được biên soạn bám sát nội dung VBT Công nghệ lớp 6.
Nếu thấy hay, hãy động viên và chia sẻ nhé! Các bình luận không phù hợp với nội quy bình luận trang web sẽ bị cấm bình luận vĩnh viễn.
- Lớp 6 - Kết nối tri thức
- Soạn Văn lớp 6 (hay nhất)
- Soạn Văn lớp 6 (ngắn nhất)
- Giải sách bài tập Ngữ văn lớp 6
- Tác giả Tác phẩm Ngữ văn lớp 6
- [Năm 2021] Đề thi Giữa kì 1 Ngữ Văn lớp 6 có đáp án (4 đề)
- Giải sách bài tập Toán lớp 6
- Lý thuyết Toán lớp 6 đầy đủ, chi tiết
- 1000 Bài tập trắc nghiệm Toán lớp 6 (có đáp án)
- [Năm 2021] Đề thi Giữa kì 1 Toán lớp 6 có đáp án (3 đề)
- Giải bài tập sgk Tiếng Anh lớp 6
- Giải sách bài tập Tiếng Anh lớp 6
- [Năm 2021] Đề thi Giữa kì 1 Tiếng Anh lớp 6 có đáp án (5 đề)
- Giải bài tập sgk Khoa học tự nhiên lớp 6
- Giải Sách bài tập Khoa học tự nhiên lớp 6
- Lý thuyết Khoa học tự nhiên lớp 6 đầy đủ, chi tiết
- 1000 bài tập trắc nghiệm Khoa học tự nhiên lớp 6 (có đáp án)
- [Năm 2021] Đề thi Giữa kì 1 Khoa học tự nhiên lớp 6 có đáp án (4 đề)
- Giải bài tập sgk Lịch Sử lớp 6
- Giải Sách bài tập Lịch Sử lớp 6
- Giải bài tập sgk Địa Lí lớp 6
- Giải Sách bài tập Địa Lí lớp 6
- Giải bài tập sgk Giáo dục công dân lớp 6
- Giải Sách bài tập Giáo dục công dân lớp 6
- Giải bài tập sgk Hoạt động trải nghiệm lớp 6
- Giải Sách bài tập Hoạt động trải nghiệm lớp 6
- Giải bài tập sgk Tin học lớp 6
- Giải Sách bài tập Tin học lớp 6
- Giải bài tập sgk Công nghệ lớp 6
- Giải sách bài tập Công nghệ lớp 6
- Giải bài tập sgk Âm nhạc lớp 6
- Lớp 6 - Cánh diều
- Soạn Văn lớp 6 (hay nhất)
- Soạn Văn lớp 6 (ngắn nhất)
- Giải Sách bài tập Ngữ văn lớp 6
- Tác giả Tác phẩm Ngữ văn lớp 6
- [Năm 2021] Đề thi Giữa kì 1 Ngữ Văn lớp 6 có đáp án (4 đề)
- Giải sách bài tập Toán lớp 6
- [Năm 2021] Đề thi Giữa kì 1 Toán lớp 6 có đáp án (3 đề) | CD
- Giải bài tập sgk Tiếng Anh lớp 6
- [Năm 2021] Đề thi Giữa kì 1 Tiếng Anh lớp 6 có đáp án (4 đề) | CD
- Giải bài tập sgk Khoa học tự nhiên lớp 6
- Giải Sách bài tập Khoa học tự nhiên lớp 6
- [Năm 2021] Đề thi Giữa kì 1 Khoa học tự nhiên lớp 6 có đáp án (4 đề) | CD
- Giải bài tập sgk Lịch Sử lớp 6
- Giải Sách bài tập Lịch Sử lớp 6
- Giải bài tập sgk Địa Lí lớp 6
- Giải Sách bài tập Địa Lí lớp 6
- Giải bài tập sgk Giáo dục công dân lớp 6
- Giải bài tập sgk Hoạt động trải nghiệm lớp 6
- Giải bài tập sgk Tin học lớp 6
- Giải bài tập sgk Công nghệ lớp 6
- Giải bài tập sgk Âm nhạc lớp 6
- Lớp 6 - Chân trời sáng tạo
- Soạn Văn lớp 6 (hay nhất)
- Soạn Văn lớp 6 (ngắn nhất)
- Giải Sách bài tập Ngữ văn lớp 6
- Tác giả Tác phẩm Ngữ văn lớp 6
- [Năm 2021] Đề thi Giữa kì 1 Ngữ Văn lớp 6 có đáp án (4 đề)
- Giải bài tập sgk Toán lớp 6
- Giải sách bài tập Toán lớp 6
- [Năm 2021] Đề thi Giữa kì 1 Toán lớp 6 có đáp án (3 đề)
- Giải bài tập sgk Tiếng Anh lớp 6
- Giải sách bài tập Tiếng Anh lớp 6
- [Năm 2021] Đề thi Giữa kì 1 Tiếng Anh lớp 6 có đáp án (4 đề)
- Giải bài tập sgk Khoa học tự nhiên lớp 6
- Giải Sách bài tập Khoa học tự nhiên lớp 6
- [Năm 2021] Đề thi Giữa kì 1 Khoa học tự nhiên lớp 6 có đáp án (4 đề)
- Giải bài tập sgk Lịch Sử lớp 6
- Giải Sách bài tập Lịch Sử lớp 6
- Giải bài tập sgk Địa Lí lớp 6
- Giải Sách bài tập Địa Lí lớp 6
- Giải bài tập sgk Giáo dục công dân lớp 6
- Giải Sách bài tập Giáo dục công dân lớp 6
- Giải bài tập sgk Công nghệ lớp 6
- Giải sách bài tập Công nghệ lớp 6
- Giải bài tập sgk Hoạt động trải nghiệm lớp 6
- Giải Sách bài tập Hoạt động trải nghiệm lớp 6
- Giải bài tập sgk Tin học lớp 6
- Giải bài tập sgk Âm nhạc lớp 6