Giải Hóa học 12 trang 21 Cánh diều

Voucher giảm giá Shopee dịp 15-08

Với Giải Hóa học 12 trang 21 trong Bài 3: Giới thiệu về carbohydrate Hóa học 12 Cánh diều hay nhất, chi tiết sẽ giúp học sinh dễ dàng trả lời các câu hỏi & làm bài tập Hóa 12 trang 21.

Giải Hóa học 12 trang 21 Cánh diều

Quảng cáo

Câu hỏi 1 trang 21 Hóa học 12: Acetic acid có công thức phân tử C2H4O2 hay C2(H2O)2. Acetic acid có thuộc loại carbohydrate không? Vì sao?

Lời giải:

Acetic acid (CH₃COOH) không thuộc loại carbohydrate vì acetic acid là hợp chất hữu cơ đơn chức (chỉ có 1 loại nhóm chức -COOH).

Trong khi đó: Carbohydrate là những hợp chất hữu cơ tạp chức.

Câu hỏi 2 trang 21 Hóa học 12: Quan sát Hình 3.1 và Hình 3.2, cho biết vì sao nói glucose và fructose thuộc loại hợp chất polyhydroxy carbonyl.

Quan sát Hình 3.1 và Hình 3.2, cho biết vì sao nói glucose và fructose

Lời giải:

Nói glucose và fructose thuộc loại hợp chất polyhydroxy carbonyl vì trong phân tử của glucose và fructose đều có 5 nhóm hydroxy và 1 nhóm carbonyl.

Cụ thể glucose thuộc loại hợp chất polyhydroxy aldehyde vì có 5 nhóm hydroxy và 1 nhóm aldehyde. Fructose thuộc loại hợp chất polyhydroxy ketone vì có 5 nhóm hydroxy và 1 nhóm ketone.

Quảng cáo

Lời giải Hóa 12 Bài 3: Giới thiệu về carbohydrate hay khác:

Quảng cáo

Xem thêm lời giải bài tập Hóa học lớp 12 Cánh diều hay, chi tiết khác:

Sách VietJack thi THPT quốc gia 2024 cho học sinh 2k6:

Săn shopee giá ưu đãi :

ĐỀ THI, GIÁO ÁN, GÓI THI ONLINE DÀNH CHO GIÁO VIÊN VÀ PHỤ HUYNH LỚP 12

Bộ giáo án, đề thi, bài giảng powerpoint, khóa học dành cho các thầy cô và học sinh lớp 12, đẩy đủ các bộ sách cánh diều, kết nối tri thức, chân trời sáng tạo tại https://tailieugiaovien.com.vn/ . Hỗ trợ zalo VietJack Official