Tại sao khi rửa rau, quả, chúng ta không nên ngâm trong nước muối quá lâu

Giải Sinh 10 Ôn tập chương 3

Bài tập 3 trang 84 Sinh học 10: Tại sao khi rửa rau, quả, chúng ta không nên ngâm trong nước muối quá lâu?

Quảng cáo

Lời giải:

Khi rửa rau chúng ta không nên ngâm trong nước muối quá lâu vì: Nước muối là môi trường ưu trường đối với tế bào thực vật. Do đó, khi ngâm trong nước muối quá lâu, nước từ rau, quả sẽ bị vận chuyển ra khỏi tế bào làm các tế bào co nguyên sinh dẫn đến rau, quả bị héo (giảm chất lượng rau, quả).



Quảng cáo


Xem thêm lời giải bài tập Sinh học lớp 10 Chân trời sáng tạo hay nhất, ngắn gọn khác:

Xem thêm các tài liệu học tốt lớp 10 hay khác:


Giải bài tập lớp 10 Chân trời sáng tạo khác