Vở bài tập Khoa học lớp 4 Chân trời sáng tạo Bài 20: Nấm ăn và nấm men trong đời sống
Với giải vở bài tập Khoa học lớp 4 Bài 20: Nấm ăn và nấm men trong đời sống sách Chân trời sáng tạo hay nhất, ngắn gọn sẽ giúp học sinh dễ dàng làm bài tập về nhà trong vở bài tập Khoa học lớp 4.
Giải vở bài tập Khoa học lớp 4 Chân trời sáng tạo Bài 20: Nấm ăn và nấm men trong đời sống
Câu 1 trang 59 VBT Khoa học lớp 4:
a) Hãy tìm một số nấm thường được sử dụng làm thức ăn trong gia đình em và viết, vẽ vào chỗ (...) trong bảng dưới đây.
Tên nấm ăn |
Hình dạng |
Màu sắc |
Món ăn có thể chế biến |
Nấm hương (Nấm đông cô) |
|||
b) Ở địa phương em có những loại nấm ăn nào? Viết tên 3 – 5 nấm ăn vào chỗ (...).
Lời giải
Tên nấm ăn |
Hình dạng |
Màu sắc |
Món ăn có thể chế biến |
Nấm hương (Nấm đông cô) |
Tròn |
Nâu |
Nấm kho, gà om nấm,… |
Nấm đùi gà |
Cao, tròn, thân to bụ bẫm |
Trắng ngà |
Nấm đùi gà kho xì dầu, thịt gà chay từ nấm đùi gà, nấm đùi gà chiên … |
Nấm kim châm |
Dài, nhỏ, cao |
Trắng |
Thịt bò cuộn nấm, lẩu nấm |
Nấm tai mèo (Mộc nhĩ) |
Mỏng, dẹt |
Nâu đậm |
Nem cuốn mọc nhĩ, canh gà miến mộc nhĩ |
b) Ở địa phương em có những loại nấm ăn là nấm mỡ, nấm hương, nấm sò, nấm kim châm, nấm rơm, nấm mộc nhĩ, nấm đùi gà, nấm mối, …
Câu 2 trang 60 VBT Khoa học lớp 4: Hãy nối hình ảnh nấm men với mô tả ích lợi sao cho phù hợp.
Đáp án:
Câu 3 trang 60 VBT Khoa học lớp 4: Viết tên 3 – 5 sản phẩm có ứng dụng nấm men trong sản xuất.
Đáp án:
Nấm men trong sản xuất thường được ứng dụng làm:
+ Thường được dùng làm nước xốt và chế biến các món ăn bổ sung dinh dưỡng.
+ Làm bánh mì bánh ngọt; sản xuất rượu, bia,....
Câu 4 trang 60 VBT Khoa học lớp 4:
a) Vẽ kích thước của khối bột mì có trộn nấm men và khối bột mì không trộn nấm men sau 1 giờ vào khung dưới đây.
b) Em so sánh kích thước của hai khối bột mì trên và viết lời giải thích tại sao lại có sự khác nhau đó.
Lời giải
a)
b) Khối bột mì được trộn nấm men nở to hơn khối bột mì không trộn nấm men vì do men được ủ khiến bột trở nên phồng xốp và nở to ra.
Tham khảo giải SGK Khoa học lớp 4:
Xem thêm các bài giải vở bài tập Khoa học lớp 4 Chân trời sáng tạo hay, chi tiết khác:
Vở bài tập Khoa học lớp 4 Bài 21: Nấm có hại và cách bảo quản thực phẩm
Vở bài tập Khoa học lớp 4 Bài 23: Các nhóm chất dinh dưỡng có trong thức ăn
Vở bài tập Khoa học lớp 4 Bài 24: Giá trị dinh dưỡng có trong thức ăn
Vở bài tập Khoa học lớp 4 Bài 25: Ăn uống khoa học để cơ thể khỏe mạnh
Xem thêm các tài liệu học tốt lớp 4 hay khác:
- Giải sgk Khoa học lớp 4 Chân trời sáng tạo
- Giải Vở bài tập Khoa học lớp 4 Chân trời sáng tạo
- Giải lớp 4 Chân trời sáng tạo (các môn học)
- Giải lớp 4 Kết nối tri thức (các môn học)
- Giải lớp 4 Cánh diều (các môn học)
Săn SALE shopee tháng này:
Đã có app VietJack trên điện thoại, giải bài tập SGK, SBT Soạn văn, Văn mẫu, Thi online, Bài giảng....miễn phí. Tải ngay ứng dụng trên Android và iOS.
Theo dõi chúng tôi miễn phí trên mạng xã hội facebook và youtube:Loạt bài Giải VBT Khoa học lớp 4 của chúng tôi được biên soạn bám sát nội dung Vở bài tập Khoa học lớp 4 Chân trời sáng tạo (NXB Giáo dục).
Nếu thấy hay, hãy động viên và chia sẻ nhé! Các bình luận không phù hợp với nội quy bình luận trang web sẽ bị cấm bình luận vĩnh viễn.
- Giáo án lớp 4 (các môn học)
- Bài tập cuối tuần lớp 4 Toán, Tiếng Việt (có đáp án)
- Đề thi lớp 4 (các môn học)
- Giải sgk Tiếng Việt lớp 4 - CTST
- Giải Vở bài tập Tiếng Việt lớp 4 - CTST
- Giải sgk Toán lớp 4 - CTST
- Giải Vở bài tập Toán lớp 4 - CTST
- Giải Tiếng Anh lớp 4 Global Success
- Giải sgk Tiếng Anh lớp 4 Smart Start
- Giải sgk Tiếng Anh lớp 4 Family and Friends
- Giải sgk Tiếng Anh lớp 4 Wonderful World
- Giải sgk Tiếng Anh lớp 4 Explore Our World
- Giải sgk Đạo đức lớp 4 - CTST
- Giải sgk Khoa học lớp 4 - CTST
- Giải sgk Lịch Sử và Địa Lí lớp 4 - CTST
- Giải sgk Hoạt động trải nghiệm lớp 4 - CTST
- Giải sgk Tin học lớp 4 - CTST
- Giải sgk Công nghệ lớp 4 - CTST