Kể tên một số sản phẩm được chế biến từ sản phẩm trồng trọt bằng các phương pháp thông thường

Giải Công nghệ 10 Bài 21: Chế biến sản phẩm trồng trọt

Khám phá trang 107 Công nghệ 10: Kể tên một số sản phẩm được chế biến từ sản phẩm trồng trọt bằng các phương pháp thông thường. Gia đình em thường chế biến sản phẩm trồng trọt bằng phương pháp nào?

Lời giải:

* Kể tên một số sản phẩm được chế biến từ sản phẩm trồng trọt bằng các phương pháp thông thường:

- Phương pháp sấy: mít sấy, chuối sấy, khoai lang sấy

- Phương pháp nghiền: tinh bột nghệ, tinh bột sắn, gạo

- Phương pháp muối chua: dưa chuột muối chua, rau bắp muối chua

Xem thêm lời giải bài tập Công nghệ lớp 10 Kết nối tri thức hay, ngắn gọn khác:

• Mở đầu trang 106 Công nghệ 10: Tại sao phải chế biến sản phẩm trồng trọt? Có những phương pháp nào trong chế biến sản phẩm trồng trọt? ....

• Khám phá trang 106 Công nghệ 10: Nêu một số vai trò của việc chế biến sản phẩm trồng trọt. Cho ví dụ minh họa? ....

• Kết nối năng lực trang 107 Công nghệ 10: Sử dụng internet, sách, báo, … để tìm hiểu quy trình làm tinh bột từ sản phẩm trồng trọt? ....

• Kết nối năng lực trang 108 Công nghệ 10: Sử dụng internet, sách, báo, … để tìm hiểu tìm hiểm thêm về công nghệ sấy lạnh và các sản phẩm sấy lạnh? ....

• Kết nối năng lực trang 108 Công nghệ 10: Sử dụng internet, sách, báo, … để tìm hiểu thêm về công nghệ xử lí bằng áp suất cao và những ứng dụng của nó ....

• Kết nối năng lực trang 109 Công nghệ 10: Sử dụng internet, sách, báo, … để tìm hiểu thêm về công nghệ chiên chân không và những ứng dụng của nó ....

• Luyện tập 1 trang 111 Công nghệ 10: Phân tích vai trò của chế biến sản phẩm trồng trọt? ....

• Luyện tập 2 trang 111 Công nghệ 10: Mô tả một số phương pháp chế biến sản phẩm trồng trọt ở gia đình và địa phương em? ....

• Luyện tập 3 trang 111 Công nghệ 10: So sánh ưu, nhược điểm của công nghệ sấy lạnh, xử lí bằng áp suất cao và chiên chân không? ....

• Vận dụng 1 trang 111 Công nghệ 10: Vận dụng kiến thức về chế biến sản phẩm trồng trọt vào thực tiễn ở gia đình và địa phương em ....

• Vận dụng 2 trang 111 Công nghệ 10: Thực hiện chế biến xi rô từ các loại quả phổ biến ở gia đình em? ....

Xem thêm các tài liệu học tốt lớp 10 hay khác:

• Giải sgk Công nghệ 10 Kết nối tri thức
• Giải Chuyên đề học tập Công nghệ 10 Kết nối tri thức
• Giải SBT Công nghệ 10 Kết nối tri thức
• Giải lớp 10 Kết nối tri thức (các môn học)
• Giải lớp 10 Chân trời sáng tạo (các môn học)
• Giải lớp 10 Cánh diều (các môn học)

---