Bài 18.9 trang 45 SBT Công nghệ 6

Bài 18: Các phương pháp chế biến thực phẩm

Bài 18.9 trang 45 SBT Công nghệ 6: a) Hãy điền nội dung thích hợp vào bảng sau để nêu sự khác nhau giữa xào và rán

Bài 18.9 trang 45 SBT Công nghệ 6 | Giải sách bài tập Công nghệ 6 hay nhất tại VietJack

b) Nêu ví dụ một số món xào và món rán thông dụng.

Lời giải:

Quảng cáo

a) So sánh phương pháp xào và rán:

Bài 18.9 trang 45 SBT Công nghệ 6 | Giải sách bài tập Công nghệ 6 hay nhất tại VietJack

b) Nêu tên 2 món xào, 2 món rán:

Ví dụ: - Đậu phụ rán, cá rán;

- Rau muống xào tỏi, miến xào lòng gà…

Quảng cáo

Các bài giải bài tập sách bài tập Công nghệ 6 (SBT Công nghệ 6) khác:

Loạt bài Giải SBT Công nghệ 6 của chúng tôi được biên soạn bám sát nội dung sách Bài tập Công nghệ 6 giúp bạn học tốt môn Công nghệ 6.

bai-18-cac-phuong-phap-che-bien-thuc-pham.jsp

Giải bài tập lớp 6 sách mới các môn học