Giáo án Công nghệ 6 Kết nối tri thức Bài 13: Bếp hồng ngoại

Giáo án Công nghệ 6 Kết nối tri thức Bài 13: Bếp hồng ngoại

Xem thử

Chỉ từ 200k mua trọn bộ Giáo án Công nghệ 6 Kết nối tri thức bản word chuẩn kiến thức, trình bày đẹp mắt, dễ dàng chỉnh sửa:

• B1: gửi phí vào tk: 0711000255837 - NGUYEN THANH TUYEN - Ngân hàng Vietcombank (QR)
• B2: Nhắn tin tới Zalo VietJack Official - nhấn vào đây để thông báo và nhận giáo án

I. MỤC TIÊU BÀI HỌC

1. Kiến thức

- Nhận biết được các bộ phận chính của bếp hồng ngoại.

- Mô tả được nguyên lí làm việc của bếp hồng ngoại.

- Lựa chọn và sử dụng được bếp hồng ngoại đúng cách, tiết kiệm và an toàn.

2. Phát triển phẩm chất và năng lực

2.1. Phẩm chất

- Nhân ái: Có ý thức quan tâm đến an toàn của các thành viên trong gia đình.

- Chăm chỉ: Có ý thức về nhiệm vụ học tập và việc vận dụng kiến thức, kĩ năng đã học về sử dụng bếp hồng ngoại vào đời sống hằng ngày.

2.2. Năng lực chung

- Tự chủ và tự học: Chủ động, tích cực thực hiện những công việc của bản thân trong học tập và trong cuộc sống; vận dụng một cách linh hoạt những kiến thức, kĩ năng đã học về đèn điện để giải quyết những vấn đề trong tình huống mới.

- Giao tiếp và hợp tác: Biết trình bày ý tưởng, thảo luận những vấn đề của bài học, thực hiện có trách nhiệm các phần việc của cá nhân và phối hợp tốt với các thành viên trong nhóm.

2.3 Năng lực công nghệ

- Nhận thức công nghệ: Nhận thức được các bộ phận chính của bếp hồng ngoại.

- Sử dụng công nghệ: Sử dụng được bếp hồng ngoại đúng cách, an toàn, tiết kiệm

- Đánh giá công nghệ: Xác định được nguyên lí làm việc của bếp hồng ngoại.

II. THIẾT BỊ DẠY HỌC VÀ HỌC LIỆU.

1. Thiết bị

- Máy tính.

- Tranh ảnh về bếp hồng ngoại

2. Học liệu

- Sách giáo khoa, sách giáo viên và tài liệu liên quan.

- Phiếu học tập.

III. PHƯƠNG PHÁP DẠY HỌC

Sử dụng phương pháp hoạt động nhóm, giảng giải, đàm thoại

VI. TIẾN TRÌNH DẠY HỌC

Tiết 32. Bếp hồng ngoại (tiết 1)

1. Ổn định lớp (2 phút)

2. Kiểm tra bài cũ (6 phút)

Câu hỏi: Trình bày lưu ý khi sử dụng nồi cơm điện?

3. Tiến trình

HOẠT ĐỘNG 1: HOẠT ĐỘNG MỞ ĐẦU (KHỞI ĐỘNG) (7 phút)

- Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ: GV yêu cầu học sinh trả lời câu hỏi dẫn nhập ở đầu bài: Sử dụng bếp điện để đun nấu có những ưu điểm gì so với các loại bếp khác? Bếp hồng ngoại hoạt động thế nào? Làm sao để lựa chọn, sử dụng bếp hồng ngoại đúng cách, tiết kiệm và an toàn?

- Bước 2: Thực hiện nhiệm vụ: HS lắng nghe yêu cầu của GV và suy nghĩ câu trả lời.

- Bước 3: Báo cáo, thảo luận: GV gọi HS trả lời câu hỏi.

- Bước 4: Kết luận, nhận định: GV đánh giá kết quả của HS, trên cơ sở đó dẫn dắt HS vào bài học mới.

HOẠT ĐỘNG 2: HÌNH THÀNH KIẾN THỨC MỚI

Hoạt động 2.1: Tìm hiểu về cấu tạo (17 phút)

- Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ: GV cho học sinh trả lời câu hỏi

Câu hỏi: Quan sát hình 13.1 và cho biết tên gọi của các bộ phận 1, 2, 3, 4.

- Bước 2: Thực hiện nhiệm vụ:

 + Học sinh nghiên cứu nội dung SGK để hoàn thành câu hỏi trong 5 phút.

+ Giáo viên theo dõi, hỗ trợ khi cần.

- Bước 3: Báo cáo, thảo luận:

+ Học sinh trình bày kết quả.

+ Học sinh khác nhận xét, bổ sung.

- Bước 4: Kết luận, nhận định: GV nhận xét, đánh giá về thái độ, quá trình làm việc, kết quả hoạt động và chốt kiến thức.

I. Cấu tạo Gồm các bộ phận chính: - Mặt bếp: + Đặc điểm: thường làm bằng kính chịu nhiệt, độ bền cao. + Chức năng: đặt nồi nấu, dẫn nhiệt. - Bảng điều khiển: + Đặc điểm: có nút tăng giảm nhiệt độ, chọn chế độ nấu, đèn báo. + Chức năng: điều chỉnh nhiệt độ, chế độ nấu. - Thân bếp: + Đặc điểm: vị trí bên dưới mặt bếp và bảng điều khiển. + Chức năng: bao kín và bảo vệ bộ phận bên trong bếp. - Mâm nhiệt hồng ngoại: + Đặc điểm: vị trí phía trong thân bếp và sát mặt bếp. + Chức năng: cấp nhiệt cho bếp.

Hoạt động 2.2: Tìm hiểu về nguyên lí làm việc (10 phút)

- Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ: : GV yêu cầu tham khảo SGK để tìm hiểu về nguyên lí.

- Bước 2: Thực hiện nhiệm vụ:

+ Học sinh nghiên cứu nội dung SGK để hoàn thành câu hỏi trong 5 phút.

+ Giáo viên theo dõi, hỗ trợ khi cần.

- Bước 3: Báo cáo, thảo luận:

+ Học sinh trình bày kết quả.

+ Học sinh khác nhận xét, bổ sung.

- Bước 4: Kết luận, nhận định: GV nhận xét, đánh giá về thái độ, quá trình làm việc, kết quả hoạt động và chốt kiến thức.

II. Nguyên lí làm việc - Khi cấp điện, mâm nhiệt nóng lên → nồi nấu → chín thức ăn

* Giao bài về nhà (3 phút)

Học bài và chuẩn bị phần tiếp theo.

Tiết 33. Bếp hồng ngoại (tiết 2)

1. Ổn định lớp (2 phút)

2. Kiểm tra bài cũ (5 phút)

Câu 1. Trình bày nguyên lí làm việc của bếp hồng ngoại?

3. Tiến trình

Hoạt động 2.3: Tìm hiểu về việc lựa chọn và sử dụng bếp hồng ngoại (17 phút)

- Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ: GV chia lớp thành 2 nhóm, yêu cầu tìm hiểu SGK, trao đổi nhóm để thực hiện nhiệm vụ

+ Nhóm 1: Tìm hiểu về lựa chọn bếp hồng ngoại

+ Nhóm 2: Tìm hiểu về sử dụng bếp hồng ngoại

- Bước 2: Thực hiện nhiệm vụ:

+ Học sinh nghiên cứu nội dung SGK, trao đổi nhóm để hoàn thành nhiệm vụ trong 5 phút.

+ Giáo viên theo dõi, hỗ trợ khi cần.

- Bước 3: Báo cáo, thảo luận:

+ Đại diện các nhóm trình bày kết quả.

+ Các nhóm khác nhận xét, bổ sung.

................................

................................

................................

Trên đây tóm tắt một số nội dung miễn phí trong bộ Giáo án Công nghệ 6 Kết nối tri thức mới nhất, để mua tài liệu đầy đủ, Thầy/Cô vui lòng xem thử:

Xem thử

Xem thêm các bài soạn Giáo án Công nghệ lớp 9 Kết nối tri thức hay, chuẩn khác:

• Giáo án Công nghệ 6 Bài 10: Khái quát về đồ dùng điện trong gia đình

• Giáo án Công nghệ 6 Bài 11: Đèn điện

• Giáo án Công nghệ 6 Bài 12: Nồi cơm điện

• Giáo án Công nghệ 6 Bài 14: Dự án: An toàn và tiết kiệm trong gia đình

• Giáo án Công nghệ 6 Ôn tập chương 4: Đồ dùng điện trong già đình

---