Trình bày nhận xét và giải thích về nhiệt độ sôi của carboxylic acid và alcohol

Sách bài tập Hóa học 12 Bài 1: Ester – Lipid - Chân trời sáng tạo

Câu 1.10 trang 10 Sách bài tập Hóa học 12: Trình bày nhận xét và giải thích về nhiệt độ sôi của carboxylic acid và alcohol so với các chất còn lại trong bảng theo mẫu

Tên gọi

Công thức cấu tạo

Phân loại

Phân tử khối

Nhiệt độ sôi (°C)

diethyl ether

?

?

?

34

ethyl formate

?

?

?

54

methyl acetate

?

?

?

57

butanal

?

?

?

76

butan-1-ol

?

?

?

118

propanoic acid

?

?

?

141

Quảng cáo

Lời giải:

Nhiệt độ sôi của carboxylic acid và alcohol cao hơn so với các chất có phân tử khối xấp xỉ hoặc tương đương còn lại trong bảng, trong đó nhiệt độ sôi của carboxylic acid cao hơn alcohol. Đó là do chỉ có carboxylic acid và alcohol tạo được liên kết hydrogen liên phân tử, trong đó liên kết hydrogen giữa các phân tử carboxylic acid bền hơn so với giữa các phân tử alcohol.

Quảng cáo

Lời giải SBT Hóa 12 Bài 1: Ester – Lipid hay khác:

Quảng cáo
Quảng cáo

Xem thêm các bài giải sách bài tập Hóa học lớp 12 Chân trời sáng tạo hay, chi tiết khác:

Xem thêm các tài liệu học tốt lớp 12 hay khác:

Đã có app VietJack trên điện thoại, giải bài tập SGK, SBT Soạn văn, Văn mẫu, Thi online, Bài giảng....miễn phí. Tải ngay ứng dụng trên Android và iOS.

Theo dõi chúng tôi miễn phí trên mạng xã hội facebook và youtube:

Nếu thấy hay, hãy động viên và chia sẻ nhé! Các bình luận không phù hợp với nội quy bình luận trang web sẽ bị cấm bình luận vĩnh viễn.


Giải bài tập lớp 12 Chân trời sáng tạo khác
>