Đọc thông tin sau và trả lời các yêu cầu dưới đây: chế độ ăn uống hợp lý

Giải sách bài tập Khoa học tự nhiên lớp 6 Bài 9: Một số lương thực - thưc phẩm thông dụng

Video Giải Bài 9.9 trang 27 sách bài tập Khoa học tự nhiên lớp 6 - Cánh diều - Cô Hà Thúy Quỳnh (Giáo viên VietJack)

Bài 9.9 trang 27 sách bài tập KHTN 6: Đọc thông tin sau và trả lời các yêu cầu dưới đây.

CHẾ ĐỘ ĂN UỐNG HỢP LÍ

Ăn uống là một nhu cầu thiết yếu của cơ thể. Chế độ ăn uống hợp lí sẽ đảm bảo sự phát triển tốt của cơ thể, phòng tránh bệnh tật. Một số nguyên tắc về chế độ ăn uống hợp lí được các chuyên gia dinh dưỡng đưa ra, đó là:

- Ăn đa dạng nhiều loại (đảm bảo đủ bốn nhóm: chất bột đường (tinh bột và đường), vitamin và chất khoáng, chất đạm, chất béo).

- Phối hợp thức ăn nguồn đạm động vật và đạm động vật.

- Ăn phối hợp dầu thực vật và mỡ động vật hợp lí.

- Ăn rau quả hằng ngày.

a) Kể tên một số nguồn đạm động vật và đạm thực vật mà em biết.

b) Kể tên một số loại dầu thực vật và mỡ động vật mà em biết.

c) Kể tên một số loại rau quả được sử dụng trong các bữa ăn hàng ngày của em. Chúng được chế biến như thế nào để làm thực phẩm trong bữa ăn?

Lời giải:

a) Một số nguồn đạm động vật: thịt bò, thịt gà, thịt lợn,...

    Một số nguồn đạm thực vật: đậu tương, đậu xanh,...

b) Một số loại dầu thực vật: đậu tương, vừng, lạc, hạt hướng dương,...

    Một số loại mỡ động vật: mỡ lợn (heo), mỡ gà, mỡ bò,...

c) Một số loại rau củ quả được sử dụng trong các bữa ăn hàng ngày: rau muống, rau cải, rau mồng tơi, rau bắp cải, quả cam, quả bưởi, quả chuối, quả táo,...

    Một số cách chế biến rau quả thường được sử dụng: luộc, xào các loại rau; các loại quả có thể rửa sạch ăn liền hoặc sây khô, làm thành mứt,...

Xem thêm các bài giải sách bài tập Khoa học tự nhiên lớp 6 sách Cánh diều hay, chi tiết khác:

• Bài 9.1 trang 25 sách bài tập KHTN 6: Sản phẩm nào dưới đây chứa nhiều tinh bột? ...

• Bài 9.2 trang 25 sách bài tập KHTN 6: Phát biểu nào dưới đây đúng ...

• Bài 9.3 trang 25 sách bài tập KHTN 6: Trong các nhóm chất sau, những nhóm chất nào cung cấp năng lượng ...

• Bài 9.4 trang 25 sách bài tập KHTN 6: Việc làm nào dưới đây không phải cách bảo quản lương thực ...

• Bài 9.5 trang 25 sách bài tập KHTN 6: Cho các từ/ cụm từ: lương thực, thực phẩm, bảo quản, tươi sống ...

• Bài 9.6 trang 26 sách bài tập KHTN 6: Lương thực – thực phẩm tươi sống dễ bị hỏng, đặc biệt trong môi trường ...

• Bài 9.7 trang 26 sách bài tập KHTN 6: Những lương thực – thực phẩm nào giàu các chất bột đường ...

• Bài 9.8 trang 27 sách bài tập KHTN 6: Lương thực – thực phẩm được chế biến sử dụng làm thức ăn ...

Xem thêm các tài liệu học tốt lớp 6 hay khác:

• Giải sgk Khoa học tự nhiên 6 Cánh diều
• Giải SBT Khoa học tự nhiên 6 Cánh diều
• Giải lớp 6 Cánh diều (các môn học)
• Giải lớp 6 Kết nối tri thức (các môn học)
• Giải lớp 6 Chân trời sáng tạo (các môn học)

---