Hãy nêu đặc điểm và vai trò của các nhóm thức ăn cho vật nuôi

Giải Công nghệ 11 Ôn tập chủ đề 3: Công nghệ thức ăn chăn nuôi - Cánh diều

Câu hỏi 3 trang 68 Công nghệ 11: Hãy nêu đặc điểm và vai trò của các nhóm thức ăn cho vật nuôi.

Lời giải:

Đặc điểm và vai trò của các nhóm thức ăn cho vật nuôi:

- Thức ăn tinh gồm:

+ Thức ăn giàu năng lượng: là các loại thức ăn có hàm lượng xơ thô dưới 18%, protein thô dưới 20%. Chúng thích hợp cho lợn và gia cầm, gia súc nhai lại.

+ Thức ăn giàu protein: là các loại thức ăn có hàm lượng protein thô trên 20%, xơ thô dưới 18%. Phù hợp với hầu hết các nhóm vật nuôi.

- Thức ăn thô, xanh gồm:

+ Thức ăn xanh: chứa nhiều nước (80 - 90%), nhiều chất xơ, giàu vitamin (carotene, vitamin nhóm B,...); hàm lượng dinh dưỡng thấp, dễ tiêu hóa, có tính ngon miệng cao. 

+ Thức ăn ủ chua: cung cấp protein, lipid, tinh bột, xơ, khoáng, vitamin và nước cho vật nuôi. 

+ Thức ăn thô khô và xác vỏ: tỉ lệ xơ thô trên 18%, ít dinh dưỡng, mật độ năng lượng thấp.

Thức ăn thô, xanh được sử dụng cho nhiều loại vật nuôi như trâu, bò, lợn, gà,...

- Thức ăn bổ sung và phụ gia:

+ Vai trò của thức ăn bổ sung: hỗ trợ tiêu hóa, phòng bệnh (enzyme, probiotics, thảo dược,...)

+ Vai trò của phụ gia: cải thiện chất lượng sản phẩm, hỗ trợ bảo quản, duy trì chất lượng thức ăn.

- Thức ăn hỗn hợp:

+ Thức ăn hỗn hợp cung cấp năng lượng, protein, khoáng, vitamin ở dạng đậm đặc, còn có thể bổ sung thêm kháng sinh và thuốc phòng bệnh.

+ Vai trò của thức ăn hỗn hợp là cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho vật nuôi để duy trì sức khỏe và phát triển, đồng thời tối ưu hóa hiệu quả tiêu hóa và hấp thụ các chất dinh dưỡng từ thức ăn.

Lời giải bài tập Công nghệ 11 Ôn tập chủ đề 3: Công nghệ thức ăn chăn nuôi hay khác:

• Câu hỏi trang 67 Công nghệ 11: Hãy hoàn thành sơ đồ theo mẫu dưới đây ....

• Câu hỏi 1 trang 68 Công nghệ 11: : Hãy nêu khái niệm và ví dụ về nhu cầu dinh dưỡng của vật nuôi. ....

• Câu hỏi 2 trang 68 Công nghệ 11: Hãy giải thích tiêu chuẩn ăn và khẩu phần ăn của vật nuôi. ....

• Câu hỏi 4 trang 68 Công nghệ 11: Hãy so sánh các phương pháp sản xuất thức ăn chăn nuôi theo mẫu Bảng 1. ....

• Câu hỏi 5 trang 68 Công nghệ 11: Loại vi sinh vật nào dưới đây được sử dụng phổ biến trong lên men thức ăn tinh bột như cám gạo, bột ngô, ....

• Câu hỏi 6 trang 68 Công nghệ 11: Thức ăn chăn nuôi công nghiệp gồm bao nhiêu loại và được sản xuất như thế nào? Hãy vẽ sơ đồ quy trình ....

• Câu hỏi 7 trang 68 Công nghệ 11: Công nghệ enzyme được ứng dụng trong sản xuất thức ăn chăn nuôi như thế nào? ....

• Câu hỏi 8 trang 68 Công nghệ 11: Trong công nghệ lên men, các phương pháp lên men nào được ứng dụng trong sản xuất thức ăn cho lợn ....

• Câu hỏi 9 trang 68 Công nghệ 11: Những công nghệ cao nào dưới đây được ứng dụng trong bảo quản thức ăn và nguyên liệu sản xuất thức ăn ....

Xem thêm lời giải bài tập Công nghệ lớp 11 Cánh diều hay nhất, ngắn gọn khác:

• Công nghệ 11 Bài 12: Vai trò của phòng, trị bệnh trong chăn nuôi

• Công nghệ 11 Bài 13: Phòng, trị một số bệnh phổ biến ở lợn

• Công nghệ 11 Bài 14: Phòng, trị một số bệnh phổ biến ở gia cầm

• Công nghệ 11 Bài 15: Phòng, trị một số bệnh phổ biến ở trâu, bò

• Công nghệ 11 Bài 16: Ứng dụng công nghệ sinh học trong phòng, trị bệnh cho vật nuôi

Xem thêm các tài liệu học tốt lớp 11 hay khác:

• Giải sgk Công nghệ 11 Cánh diều
• Giải lớp 11 Cánh diều (các môn học)
• Giải lớp 11 Kết nối tri thức (các môn học)
• Giải lớp 11 Chân trời sáng tạo (các môn học)

---