Giải bài 3 trang 158 SGK Hóa 9

---

---

Giải Hóa 9 Bài 52: Tinh bột và xenlulozơ

Video Bài 3 - Cô Nguyễn Thị Thu (Giáo viên VietJack)

Bài 3: Nêu phương pháp hóa học nhận biết các chất rắn màu trắng sau:

a) Tinh bột, xenlulozơ, saccarozơ.

b) Tinh bột, glucozơ, saccarozơ.

Lời giải:

a) – Lần lượt cho các mẫu chất vào nước :

   + Chất tan trong nước là saccarozơ.

   + 2 chất còn là là tinh bột và xenlulozo

- Cho hai chất còn lại tác dụng với với dung dịch iot

    + Mẫu thử nào chuyển sang màu xanh là tinh bột, chất còn lại là xenlulozơ

b) – Cho các mẫu thử hòa tan vào nước

   + Chất không tan là tinh bột.

   + 2 chất còn lại tan trong nước là glucozo và saccarozo

- Cho hai chất còn lại tác dụng với Ag2O trong dung dịch NH3 dư

    + Chất nào có phản ứng tráng gương (tạo chất màu snasg bạc bám trên thành ống nghiệm) đó là glucozơ, còn lại là saccarozơ.

PTHH: C₆H₁₂O₆ + Ag₂O C₆H₁₂O₇ + 2Ag.

Các bài giải bài tập Hóa học 9, Để học tốt Hóa học 9 Bài 52: Tinh bột và xenlulozơ

• Bài 1 (trang 158 SGK Hóa 9): Chọn từ thích hợp (xenlulozơ hoặc tinh bột) rồi điền vào các chỗ trống: ...

• Bài 2 (trang 158 SGK Hóa 9): Chọn câu đúng trong các câu sau: ...

• Bài 3 (trang 158 SGK Hóa 9): Nêu phương pháp hóa học nhận biết các chất rắn màu trắng sau: ...

• Bài 4 (trang 158 SGK Hóa 9): Từ tinh bột người ta sản xuất ra rượu etylic theo hai giai đoạn sau: ...

Các bài Giải bài tập Hóa học 9, Để học tốt Hóa học 9 Chương 5 khác:

• Bài 52: Tinh bột và xenlulozơ
• Bài 53: Protein
• Bài 54: Polime
• Bài 55: Thực hành: Tính chất của gluxit
• Bài 56: Ôn tập cuối năm

Xem thêm các loạt bài Để học tốt Hóa học 9 hay khác:

• Giải sách bài tập Hóa 9
• Chuyên đề Hóa học 9 (có đáp án)
• Đề thi Hóa học 9
• Wiki 200 Tính chất hóa học
• Wiki 3000 Phản ứng hóa học quan trọng

• Hơn 20.000 câu trắc nghiệm Toán,Văn, Anh lớp 9 có đáp án

---

---

---