Giải bài 4 trang 155 SGK Hóa 9

---

---

Giải Hóa 9 Bài 51: Saccarozơ

Video Bài 4 - Cô Nguyễn Thị Thu (Giáo viên VietJack)

Bài 4: Nêu phương pháp hóa học phân biệt ba dung dịch sau: glucozơ, rượu etylic, saccarozơ.

Lời giải:

Lấy mẫu thử cho từng chất và đánh số thứ tự:

- Cho các mẫu thử tác dụng với Ag₂O trong dung dịch NH₃.

   + Chất nào có phản ứng tráng bạc đó là glucozơ (có chất màu xám bám lên thành ống nghiệm)

PTHH: C₆H₁₂O₆ + Ag₂O C₆H₁₂O₇ + 2Ag.

   + Còn lại là rượu etylic và saccarozơ.

- Cho vào 2 mẫu thử dung dịch HCl sau đó đun nóng tiến hành phản ứng thủy phân, lấy sản phẩm thủy phân đem tác dụng với dung dịch AgNO₃/NH_3.

- Sản phẩm nào tạo kết tủa trắng thì ban đầu là Saccarozo (Do saccarozo thủy phân ra glucozo và tham gia phản ứng tráng bạc tạo kết tủa Ag)

- Không có hiện tượng thì ban đầu là rượu etylic

Saccarozo Glucozo + Fructozo

Các bài giải bài tập Hóa học 9, Để học tốt Hóa học 9 Bài 51: Saccarozơ

• Bài 1 (trang 155 SGK Hóa 9): Khi pha nước giải khát có nước đá người ta có thể làm như sau: ...

• Bài 2 (trang 155 SGK Hóa 9): Hãy viết các phương trình hóa học trong sơ đồ chuyển hóa sau: ...

• Bài 3 (trang 155 SGK Hóa 9): Hãy giải thích tại sao khi để đoạn mía lâu ngày trong không khí ở đầu đoạn mía ...

• Bài 4 (trang 155 SGK Hóa 9): Nêu phương pháp hóa học phân biệt ba dung dịch sau: glucozơ, rượu etylic, saccarozơ.

• Bài 5 (trang 155 SGK Hóa 9): Từ 1 tấn nước mía chứa 13% saccarozơ ...

• Bài 6 (trang 155 SGK Hóa 9): Khi đốt cháy một loại gluxit ...

Các bài Giải bài tập Hóa học 9, Để học tốt Hóa học 9 Chương 5 khác:

• Bài 51: Saccarozơ
• Bài 52: Tinh bột và xenlulozơ
• Bài 53: Protein
• Bài 54: Polime
• Bài 55: Thực hành: Tính chất của gluxit

Xem thêm các loạt bài Để học tốt Hóa học 9 hay khác:

• Giải sách bài tập Hóa 9
• Chuyên đề Hóa học 9 (có đáp án)
• Đề thi Hóa học 9
• Wiki 200 Tính chất hóa học
• Wiki 3000 Phản ứng hóa học quan trọng

• Hơn 20.000 câu trắc nghiệm Toán,Văn, Anh lớp 9 có đáp án

---

---

---