Hỗn hợp không đồng nhất là gì (chi tiết nhất)

Bài viết Hỗn hợp không đồng nhất là gì lớp 6 chi tiết nhất là kiến thức có trong chương trình Khoa học tự nhiên 6 giúp học sinh nắm vững kiến thức trọng tâm về Hỗn hợp không đồng nhất.

Hỗn hợp không đồng nhất là gì (chi tiết nhất)

1. Hỗn hợp không đồng nhất là gì?

Hỗn hợp không đồng nhất là hỗn hợp có thành phần không giống nhau trong toàn bộ hỗn hợp (hay hỗn hợp xuất hiện ranh giới giữa các thành phần).

Ví dụ: Sữa đặc và nước, bột mì và nước, ...

2. Kiến thức mở rộng

Hỗn hợp không đồng nhất có thể là các dạng huyền phù hoặc nhũ tương.

- Huyền phù: các chất rắn lơ lửng trong lòng chất lỏng.

Ví dụ: Cốc nước cam vắt khi vừa mới pha xong, em sẽ thấy những phần chất rắn lơ lửng trong chất lỏng, nước cam đó là một huyền phù.

- Nhũ tương: chất lỏng lơ lửng trong chất lỏng khác.

Ví dụ: Hỗn hợp dầu ăn và nước là một nhũ tương.

3. Bài tập minh họa

Câu 1: Hỗn hợp không đồng nhất là hỗn hợp

A. các chất cùng thể.

B. xuất hiện ranh giới giữa các thành phần.

C. có thành phần giống nhau trong toàn bộ hỗn hợp.

D. không xuất hiện ranh giới giữa các thành phần.

Hướng dẫn giải

Đáp án B

Hỗn hợp không đồng nhất là hỗn hợp có thành phần không giống nhau trong toàn bộ hỗn hợp (hay hỗn hợp xuất hiện ranh giới giữa các thành phần).

Câu 2: Các chất rắn lơ lửng trong lòng chất lỏng được gọi là

A. huyền phù.

B. nhũ tương.

C. chất tinh khiết.

D. hỗn hợp đồng nhất.

Hướng dẫn giải

Đáp án A

Huyền phù là hiện tượng các chất rắn lơ lửng trong lòng chất lỏng.

Câu 3: Nhũ tương là hiện tượng

A. chất rắn lơ lửng trong chất lỏng.

B. chất lỏng lơ lửng trong chất lỏng khác.

C. chất rắn lắng xuống trong chất lỏng.

D. chất lỏng lắng xuống phía dưới chất rắn.

Hướng dẫn giải

Đáp án B

Nhũ tương là hiện tượng chất lỏng lơ lửng trong chất lỏng khác.

Câu 4: Trong các hỗn hợp dưới đây, hỗn hợp nào là hỗn hợp không đồng nhất?

A. Hỗn hợp nước muối.

B. Hỗn hợp nước đường.

C. Hỗn hợp dầu ăn và nước.

D. Hỗn hợp nước và rượu.

Hướng dẫn giải

Đáp án C

A, B, D là hỗn hợp đồng nhất.

C là hỗn hợp không đồng nhất vì nước và dầu không tan vào nhau và chúng ta có thể nhìn thấy ranh giới giữa chúng.

Câu 5: Phát biểu nào sau đây là đúng?

A. Cát và đá là hỗn hợp không đồng nhất.

B. Hỗn hợp đồng nhất là hỗn hợp các chất cùng thể.

C. Hỗn hợp nước đường là huyền phù.

D. Nước mưa là chất tinh khiết.

Hướng dẫn giải

Đáp án A

A đúng vì cát và đá là hỗn hợp không đồng nhất vì ta có thể nhìn thấy ranh giới giữa cát và đá trong hỗn hợp.

B sai vì dầu ăn và nước đều ở thể lỏng, nhưng hỗn hợp dầu ăn và nước không phải là hỗn hợp đồng nhất.

C sai vì hỗn hợp nước đường là dung dịch.

D sai vì nước mưa là một hỗn hợp.

Câu 6: Khi cho bột sắn dây vào nước và khuấy đều, ta thu được

A. dung dịch.

B. huyền phù.

C. dung môi.

D. nhũ tương.

Hướng dẫn giải

Đáp án B

Khi cho bột sắn dây vào nước và khuấy đều, bột sắn dây không tan và lơ lửng trong dung dịch nên ta thu được huyền phù.

Câu 7: Hỗn hợp thu được khi cho dầu ăn vào giấm và khuấy đều là gì?

A. Dung dịch.

B. Huyền phù.

C. Dung môi.

D. Nhũ tương.

Hướng dẫn giải

Đáp án D

Hỗn hợp dầu ăn và giấm là nhũ tương vì dầu ăn, giấm đều là chất lỏng và không tan vào nhau.

Câu 8: Phát biểu nào sau đây là đúng?

A. Sốt mayonnaise là nhũ tương.

B. Dầu giấm là huyền phù.

C. Nước sắn dây là dung dịch.

D. Nước đường là huyền phù.

Hướng dẫn giải

Đáp án A

A đúng vì sốt mayonnaise là hỗn hợp của các chất lỏng không đồng nhất.

B sai vì dầu giấm là nhũ tương.

C sai vì nước sắn dây là huyền phù .

D sai vì nước đường là dung dịch.

Xem thêm các bài viết về định nghĩa & khái niệm môn Hóa học hay, chi tiết khác:

• Chiết là gì?

• Lắng là gì?

• Vật thể là gì?

• Vật thể tự nhiên là gì?

• Vật thể nhân tạo là gì?

• Hỗn hợp đồng nhất là gì?

---