Câu 1 trang 75 sgk Công nghệ 9



Bài 12: Thực hành: Món nướng

Câu 1 trang 75 sgk Công nghệ 9: Nêu công dụng của bột gạo , bột đao trong món bánh đậu xanh nướng?

Lời giải:

Quảng cáo

Bột gạo, bột đao có tính dẻo khá cao nên được dùng nhiều trong việc làm bánh, gắn kết các nguyên liệu với nhau để bánh săn chắc hơn.

Quảng cáo

Xem thêm các bài soạn, giải bài tập Công nghệ 9 hay, ngắn gọn khác:

Loạt bài Giải bài tập Công nghệ 9 hay nhất, ngắn gọn của chúng tôi được biên soạn bám sát nội dung sgk Công nghệ 9.


bai-12-thuc-hanh-mon-nuong.jsp


Giải bài tập lớp 9 sách mới các môn học