Tìm hiểu qua internet, sách, báo,..., hãy cho biết giấy gói kẹo ăn được làm từ chất liệu gì

Khoa học tự nhiên 9 Ôn tập chủ đề 9 - Chân trời sáng tạo

Quảng cáo

Bài 2 trang 134 KHTN 9: Tìm hiểu qua internet, sách, báo,..., hãy cho biết “giấy gói kẹo ăn được” làm từ chất liệu gì, giải thích sự tự tan của nó khi ngậm kẹo.

Trả lời:

“Giấy gói kẹo ăn được” được làm từ lớp bột gạo mỏng, giúp bảo quản kẹo được trong thời gian dài, kẹo không bị chảy nước. Do giấy gói kẹo ăn được làm từ bột gạo nên khi ngậm kẹo thì nó tan ra do enzyme phân hủy bột gạo thành đường glucose.

Quảng cáo

Lời giải bài tập KHTN 9 Ôn tập chủ đề 9 hay khác:

Quảng cáo

Xem thêm lời giải bài tập Khoa học tự nhiên 9 Chân trời sáng tạo hay, chi tiết khác:

Xem thêm các tài liệu học tốt lớp 9 hay khác:

Loạt bài Giải sgk KHTN 9 của chúng tôi được biên soạn bám sát nội dung sgk Khoa học tự nhiên 9 Kết nối tri thức (NXB Giáo dục).


Giải bài tập lớp 9 Chân trời sáng tạo khác