Hoàn thành bảng 7.1 và cho biết việc chế biến các loại thực phẩm này thể hiện vai trò

Giải SBT Công nghệ 6 Bài 7: Chế biến thực phẩm

Câu 2 trang 18 SBT Công nghệ 6: Hoàn thành bảng 7.1 và cho biết việc chế biến các loại thực phẩm này thể hiện vai trò và ý nghĩa nào của của chế biến thực phẩm?

Bảng 7.1. Tên các món ăn và phương pháp chế biến cá biển, rau muống và xoài

Loại thực phẩm

Tên các món ăn

Phương pháp chế biến

Cá biển

   

Rau muống

   

Xoài

   
Quảng cáo

Trả lời:

Tên các món ăn và phương pháp chế biến cá biển, rau muống và xoài

Loại thực phẩm

Tên các món ăn

Phương pháp chế biến

Cá biển

Cá hấp

Hấp

Cá nấu canh, nhúng lẩu

Luộc/ chần

Cá nướng

Nướng

Cá rán

Rán

Cá sấy/ cá một nắng

Sấy/ Phơi

Đồ hộp cá sốt cà chua

Đóng hộp

Rau muống

Rau muống luộc

Luộc

Nộm rau muống

Trộn

Rau muống chiên giòn

Rán

Xoài

Xoài sấy

Sấy/ Phơi

Salad quả chín/ xoài xanh trộn cá khô

Trộn

Nước xoài/ Xoài nước đường/ mứt

Đóng hộp

Quảng cáo

Lời giải sách bài tập Công nghệ 6 Bài 7: Chế biến thực phẩm hay khác:

Quảng cáo

Xem thêm các bài giải sách bài tập Công nghệ lớp 6 Cánh diều hay, chi tiết khác:

Xem thêm các tài liệu học tốt lớp 6 hay khác:

ĐỀ THI, GIÁO ÁN, SÁCH LUYỆN THI DÀNH CHO GIÁO VIÊN VÀ PHỤ HUYNH LỚP 6

Bộ giáo án, bài giảng powerpoint, đề thi, sách dành cho giáo viên và khóa học dành cho phụ huynh tại https://tailieugiaovien.com.vn/ . Hỗ trợ zalo VietJack Official

Tổng đài hỗ trợ đăng ký : 084 283 45 85

Đã có app VietJack trên điện thoại, giải bài tập SGK, SBT Soạn văn, Văn mẫu, Thi online, Bài giảng....miễn phí. Tải ngay ứng dụng trên Android và iOS.

Theo dõi chúng tôi miễn phí trên mạng xã hội facebook và youtube:

Loạt bài Giải SBT Công nghệ 6 của chúng tôi được biên soạn bám sát chương trình sách Bài tập Công nghệ 6 Cánh diều (NXB Đại học Sư phạm).

Nếu thấy hay, hãy động viên và chia sẻ nhé! Các bình luận không phù hợp với nội quy bình luận trang web sẽ bị cấm bình luận vĩnh viễn.


Giải bài tập lớp 6 Cánh diều khác
Tài liệu giáo viên